健身想要長肌肉,一定要喝高蛋白嗎?

許多初入健身運動行列的男性,都聽過許多健身前輩說要多吃蛋白質,甚至建議他們一定「要喝高蛋白」。這次就來回答一下,健身後,想有目的地將訓練轉換成實際的肌肉量,就一定要喝蛋白嗎?

#為什麼要吃高蛋白?

運動健身後,肌肉因長期受到負重訓練而被拉扯消耗破壞。此時,如沒有補充足夠的蛋白質,便會造成肌肉流失,讓你白鍛鍊一場。一般人日常的蛋白質攝取來源,不外乎蛋、肉類、牛奶、豆漿⋯⋯等食物,而所謂的「乳清蛋白」其實是營養補給品的一種,它就是為了補齊你三餐飲食對蛋白質攝取不足的補充品。

 

#我健身也需要吃高蛋白嗎?

吃不吃高蛋白這個問題,其實關乎每個人的飲食習慣以及訓練強度高低而會有所不同答覆。大抵來說,前提必須是你的鍛鍊強度要夠,而你三餐攝取的蛋白質量已無法負荷身體需求,才有吃高蛋白的必要。如果目前你還處於操一天休五天,一曝十寒的健身鍛鍊方式,那吃不吃高蛋白這問題對你來說可能還太早;但若你健身日程已達一週五天以上,且長期持續又規律的嚴格執行,那便可依照個人體型以及飲食習慣綜合評估,搭配飲用高蛋白給予肌肉修復及成長之所需養分。

而針對想要藉由「高蛋白」有效增肌的男性,建議可將個人飲食習慣及訓練菜單,提供給專業營養師或健身教練評估,依照個人訓練強弱綜合審視,較能做出精準且準確的飲用高蛋白時機點建議。

 

#想增肌就一定要吃高蛋白? 

談論「增肌」這件事,對於每個人的定義可能不同,有些人是想讓「肌肉變大」;而有些人是想讓「肌肉變明顯」。所以在這個前提下,必須先釐清你個人體態,偏瘦還是偏胖這項問題。對於體態偏瘦正在健身且訓練強度也足夠的人來說,高蛋白的確是能用來補充肌肉營養所需,達到讓「肌肉變大」的成果,在視覺上作到增肌效果;而對於體態偏胖(體脂較高)的人來說,想要擁有明顯的肌肉線條,除了狂做重訓外,可能還是要先減脂讓體脂下降,在視覺上才能有所謂「增肌」效果!

 

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