健身怎麼吃?最健壯男子比賽冠軍推薦這七種「超級食物」

相信有在健身的人應該都知道「健身是飲食與訓練並重」這個觀念,但說到食物攝取,你真的瞭解自己該吃哪些東西嗎?

 

被譽為史上最健壯男子的理查佛朗寧(Rich Froning Jr.),曾獲得連續四屆美國Crossfit比賽冠軍,他的體態不單單是肌肉線條非常完美,同時也結合了良好的速度、耐力、爆發力、協調性、心肺功能等等身體素質,可謂十項全能的「全方面健身」。

 

而說到飲食,理查表示自己經常會被問到要吃什麼才能練得他一樣,對此他說:「我並不覺得有什麼食物是你一定要吃,或一定不能吃的,不過你攝取的食物的確非常重要,它會造成很巨大的影響,無論是對健身或者你的人生。」

 

 

話雖如此,不過理查仍透露自己在訓練的過程中,的確有幾樣食物是他固定會攝取的,以下七種便是理查佛朗寧的推薦菜單:

1.牛排

說到健身肉類攝取,許多人的第一印象大概是吃雞胸肉,不過其實蛋白質含量高,脂肪與熱量偏低的「牛肉」也是很好的選擇。

 

2.雞蛋

雞蛋是優質的蛋白質來源,而且含有各種礦物質及維生素。不過蛋黃的膽固醇較高,還是適量攝取比較好。

 

3.地瓜

比起米飯、麵條、全麥麵包,理查更愛的碳水化合物補給品則是地瓜,可以幫助他加強和恢復鍛鍊強度。

 

4.魚

與其他肉類相比,理查認為魚肉比較不會造成體重負擔,且魚肉是單一蛋白質最好的來源。 

 

5.花椰菜

花椰菜含有維生素、礦物質、膳食纖維等等,能夠增加飽足感幫助減脂,同時也是很好的蛋白質來源。

 

6.健身高蛋白

乳清蛋白不用說,幾乎是每個健身者都會攝取的食品。而理查與健康飲食品牌Advocare有合作關係,因此他推薦「Advocare Rehydrate」這款健身蛋白。

 

7.花生醬

美味的花生醬也是理查推薦的食物之一,它可以為高水平運動提供大量的卡路里,同時也是健康脂肪的重要來源。

 

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