確認蛋白質含量
高蛋白飲品種類多種,若是以增肌為主的話,建議可以選擇蛋白質含量較高的增肌型,優先於碳水化合物含量較高的增重型,而依照萃取方式,還能分成純度超過80%的濃縮型、以及純度超過90%的萃取型,這點在每100公克的蛋白質含量能看出端倪,建議購買時先計算自己的需求,並購買超過70%的高蛋白飲品。(延伸閱讀:健身要喝高蛋白?5個乳清蛋白飲用迷思,想長肌肉別再胡亂喝下肚!)
確認種類
一般而言,乳清蛋白分成3類,其功效也較為不同(延伸閱讀:想讓健身事半功倍,「高蛋白乳清」你喝對了嗎?)
乳清蛋白
最常聽到的乳清蛋白,也是許多人會選擇的高蛋白飲品,原因就是他擁有許多優質氨基酸,以及吸收的速效性,非常適合在健身以後馬上飲用,且擁有非常多口味,增加飲用的樂趣,只不過畢竟是乳清,若是有乳糖不耐症的朋友,可能就得再三考慮了。(延伸閱讀:健身後30分鐘一定要喝高蛋白?你該認識的「代謝窗口」理論)
酪蛋白
或許也有人會聽過酪蛋白,雖然同樣是高蛋白飲品,但因為其吸收速度較慢,也因此並不適合在重訓時使用,但因為它能夠長時間維持氨基酸的濃度,反而是在睡前,或是餐與餐之間使用,效果會更好。(延伸閱讀:光補充高蛋白還不夠,四種「果昔+乳清」健身食譜讓你全方位補滿營養素!)
大豆蛋白
大豆一般認為蛋白質並不如肉類,但近年來的研究,已經證實,大豆當中也有許多相當優質的氨基酸。而他的吸收速度同樣較慢,但因為脂肪較低,也同樣適合睡前以及餐與餐之間使用,且要是有乳糖不耐症的朋友,或許就要考慮大豆蛋白了,而它的價格也較為便宜,預算有限的朋友可以考慮看看。
推薦高蛋白飲品
#NZMP
被稱做是新手最適合的乳清蛋白飲品,原因就是價格便宜且口味好喝,可別小看味道這一點,對於一般的健身朋友來說,蛋白質的攝取量不用那麼精確,價格以及口味仍是相當重要的一環,而這個NZMP符合這個條件,而且台灣有代理商果果堅果,在他們的網站買,能夠更便宜。
#MYPROTEIN
許多健身朋友俗稱為MYP的英國品牌MYPROTEIN,也是非常多朋友會選擇的品牌,同樣是因為價格跟口味,不過有些口味化學的代糖味較重,這點可能要多留意一下。
#MARS
來自台灣的品牌,戰神MARS,也是許多健身朋友的最愛,由於是台灣人所設計,特意針對了台灣的口味設計出不同的味道,其中是烏龍奶茶最受網友喜愛,不妨可以試試看。
#Optimum Nutrition
大罐的ON,主打著高純度的分離式蛋白,味道也算是水準之上,不過價格略為昂貴一些,如果到costco,或許能找到較便宜的價格,在意價格的朋友可能要多花心力找找。
#BSN
若說是味道,BSN可說是獲得許多網友的喜愛,巧克力、草莓、花生巧克力等口味,幾乎已經是調味乳等級的好喝了,只不過他的蛋白質含量較低,若是在意的話,可能就要注意一下了。