心情鬱卒難解悶?可能是吃飯太單一,營養攝取不足影響心情!

很多人在心情不好的時候,會選擇用美食大餐來擺脫陰鬱,這不光只是心理作用,實際上營養的攝取與情緒好壞可是息息相關的。

飲食中,充足且均衡的蛋白質、碳水化合物與脂肪攝取,能夠提供每天必須的能量,也可以讓我們的情緒維持穩定。除了這些基本的營養素外,維生素之類的微量營養素也是影響心情好壞的關鍵。

 

根據研究指出,維生素B9(葉酸)、B12以及維生素D是影響我們心情的重要維生素;此外Omega-3脂肪酸也是不可或缺的情緒穩定劑。如果你平常就有在補充綜合維生素、魚油等營養補充品,那也許你不需要特別擔心這些;但假如你平常沒有補充維生素的習慣,又或是不想透過補給品補充微量營養素,那麼也許是時候把以下幾種食物加入菜單了!

1 雞蛋

雞蛋中含有鉀、鎂、鈣、鐵等豐富的礦物質,以及維生素A、維生素E、維生素B2、維生素B6等微量元素,更是補充葉酸相當好的食物來源。此外,雞蛋內也富含維生素D,還可以給你補充優質的蛋白質,是你早餐的最佳選擇。(延伸閱讀:早上鍛鍊後吃什麼最好?10種你應該當早餐的健康食物

心情鬱卒難解悶?可能是吃飯太單一,營養攝取不足影響心情!

2 鮭魚

說到Omega-3脂肪酸,很多人都會立刻聯想到鮭魚。除了Omega-3脂肪酸外,鮭魚中也含有豐富的蛋白質及鋅、DHA等物質。其中,鋅可以預防前列腺、攝護腺等疾病,更是合成精子的重要營養元素;當然,你不需要特別去改名也能透過吃鮭魚來補充這些營養。(延伸閱讀:你的睪酮量不足嗎?食補這「四種元素」讓你每天都激發滿滿睪酮素!

心情鬱卒難解悶?可能是吃飯太單一,營養攝取不足影響心情!

3 菠菜

誰說只有大力水手需要吃菠菜?這個深綠色的蔬菜中可是含有大量的葉酸及維生素C,更是蛋白質、鈣質相當好的來源。不只能讓你筋骨強壯,還可以保持心血管的健康,降低罹患心臟疾病的風險。(延伸閱讀:吃素也能變巨巨?健身 X 植物性飲食「Plant-Based Diet」你該注意的4件事

心情鬱卒難解悶?可能是吃飯太單一,營養攝取不足影響心情!

4 動物內臟

動物的內臟也許不是很多人都敢嘗試的食物,但卻是維生素B12的最好來源之一。除了維生素外,這些動物的肝臟也含有相當豐富的鐵、維生素A及蛋白質,如果可以接受內臟的口感與味道,那麼你絕對不能錯過它。(延伸閱讀:吃膩雞胸肉了?這幾種肉類一樣讓你每天都能補充滿滿蛋白質!

心情鬱卒難解悶?可能是吃飯太單一,營養攝取不足影響心情!

最實用的穿搭、健身、髮型教學,看《MF變型男》LINE@ 就對了!

你可能也喜歡這些文章

使用 Facebook 留言