成功減肥20公斤的秘訣?韓國網紅Mini解答女孩們最好奇的5個瘦身問題

Instagram上,一天有數十至數百則有關減重的問題訊息。針對減重食譜、自我控制與運動方法等好奇的各位,以下Mini會統一解答。特別是運動問題,Mini找了自己的運動教練Geul給予一些建言。希望能給大家帶來實際的幫助。

 

Q1:當減重來到停滯期的時候,要如何克服?

把停滯期想成是減重的過程之一,不需焦躁。非「停滯」,而是新的體重在「適應」我的身體。這時候千萬不要突然大量減少攝取量或增加運動量。因為這樣減少的反而是水分與肌肉量,導致復胖與增加食慾。減少一點調味的食物,多做一些有氧運動,在一至兩週內一定可以減低重量。而且這個時候,更需要攝取高蛋白低碳水食物、對身體好的食物,以及持續運動,養成健康的習慣。以正確的習慣克服停滯期,會帶給你無法言喻的極大成就感。

 

Q2:如何脫離三分鐘熱度?堅持減重的方法是什麼?

Mini作為一個長期受復胖之苦的人,關於減重的想法,請不要因為一點疏失就認定成功或失敗。過去的Mini對減重的定義是忍受飢餓、持續運動。但是,對現在的Mini而言,減重是讓我的身心從今天到明天變得更健康的事情。自我控制飲食或運動,改變生活作息,讓自己活得更好的就是減重。不要因為一次的暴飲暴食就自責不已或放棄,而應該要打起精神,重新開始減重。不要放棄,明天重新開始就好了!假設太常過度飲食或暴食,建議寫下飲食與運動日記,記錄每天的身體變化。Mini相信,只要跟著我的食譜一起做,身體一定會慢慢變得輕盈。

 

Q3:不知道開從何開始減重?請幫幫我!

依經驗法則,減重有八成是控制飲食的功勞。剛開始不要同時控制飲食和運動,先從吃的開始下手即可。避開刺激的食物與零食,正常餐裡減少半碗飯,盡量不要喝湯,以及多以含膳食纖維的小菜(蔬菜、菇類、海藻類)與蛋白質(肉類、生鮮類、豆腐、豆類)為主。努力學習細嚼慢嚥。當然一開始要控制不過度飲食或暴食是一件不容易的事。這時候,就可以照著本書的食譜做,集中在飲食方面,一定會有很大的幫助。

 

Q4:外食或喝酒場合裡,有不會變胖的祕訣嗎?

改變對待食物的態度是很重要的。外食的時候,放下筷子坐在位子上多集中於聊天對話上。Mini曾經嫉妒過一個與自己吃得一樣多卻不會發胖的瘦子朋友。但仔細一看,發現朋友夾筷的次數很少,細嚼慢嚥後,更容易結束用餐。即使肚子飽飽的,因為覺得剩下的食物浪費而塞進口中,等同於「我把食物丟掉到自己的身體裡」,所以請大膽地放下你的筷子吧!

減重時,最好避免喝酒,但如果真的無法避免,可以喝一點燒酒或一兩杯有抗氧化功效的紅酒,不要喝碳水化合物含量高的啤酒。下酒菜請選擇蛋白質或體內無法吸收的膳食纖維為主,以及多喝水。要注意的一點,喝醉的話容易暴飲暴食,所以絕對不要喝醉。如果對自己沒有信心的話,乾脆不要碰酒會比較好。公司聚餐的時候,上司勸酒時,可以用吃藥當作藉口,為自己說一個善意的謊言。飲酒後的隔天,記得做輕度空腹有氧運動和多喝水。

 

Q5:昨天食慾大爆發,隔天應該如何管理自己?

首先,請先對從今天開始重新管理的自己一個稱讚。吃完食物後,熱量不會在隔天立即儲存成脂肪,所以Mini在過度飲食後的下一天,會喝比平常更多的水,並持續16小時的空腹狀態。詳細的方法請參考「身為上班族的Mini每週減重程序:週日篇(第43頁)」。但請切記,每天都是這樣的狀態是不行的。小量多餐的健康飲食,可以預防過度飲食或暴飲暴食。

 

本文節錄自《更快更簡單!高蛋白低碳水減重料理2》

・作者:Mini 朴祉禹

・出版社:高寶

・出版日期:2020/03/25

・更多書籍資訊請點此

 

你可能也喜歡這些文章

使用 Facebook 留言