運動後的肌肉痠痛往往讓人身體卡卡又難受,這時候除了伸展之外,透過飲食的攝取也能夠幫助身體修復擺脫痠痛!?以下6種最佳「身體修復」食物,不只讓你身體補充滿滿能量,更可以加速肌肉恢復,你絕對應該加入每天的飲食菜單!
1 地瓜
眾所周知,地瓜是相當優質的碳水化合物來源之一,然而地瓜除了能夠幫助補充身體缺乏的糖分之外,裡面富含的抗氧化物更可以幫助減緩肌肉組織的發炎症狀。此外,地瓜裡面更是有相當豐富的β-胡蘿蔔素與維生素C,能夠幫助身體維持健康與活力。
2 菠菜
菠菜,沒錯就是大力水手每次發威前都要吃一個罐頭份量的菠菜。別小看了這一個深綠色蔬菜裡面的營養成分,除了富含維生素A、B、C、D之外,更是富含了豐富的蛋白質(別懷疑,就是蛋白質),能夠幫助身體補充所需的營養素。此外,菠菜當中的礦物質如鐵、鎂、鈣等也可以幫助維持身體的肌肉與神經系統正常運作。
3 藍莓
藍莓裡面的花青素是一種相當優質的抗氧化劑,不只可以幫助緩解身體的痠痛,更可以協助你在運動後代謝掉身體裡的老廢物質。其中富含的礦物質及維生素也可以幫助身體調節免疫力、降低癌症的發生機率等,「超級食物」的名號可以說是當之無愧。
4 綠茶
運動完除了來杯高蛋白外,不妨也喝杯綠茶吧!綠茶中的兒茶素是非常優質的抗氧化劑,可以減緩身體在運動後肌肉發炎造成的痠痛,還可以幫助抑制體內脂肪的合成,減少體脂肪的堆積,讓你運動減脂效果再提升!
5 香蕉
香蕉的屬於甜度、熱量較高的水果,可以在激烈的運動後提供身體足夠的熱量與碳水化合物來幫助肌肉修復。如果是以增肌為目標的型男們,可以在運動後吃點香蕉並搭配高蛋白,加速體內的蛋白質合成。此外,香蕉裡面的鎂和鉀也能夠幫助調節體內的電解質平衡,避免因為高強度運動後產生的抽筋現象。
6 鮭魚
除了雞胸肉之外,鮭魚是另一種你應該要常吃的肉類。鮭魚除了是相當優質的蛋白質來源外,其中更富含了多元不飽和脂肪酸Omega-3以及維生素B、D及E等,能夠幫助身體消除疲勞、促進身體血液的循環,幫助代謝掉體內的老化物質。