【健身飲食】增肌減脂時你不該碰的幾種食物!

健身是飲食與訓練並重,熱量不超標、多攝取蛋白質大家都曉得,但究竟哪些食物是我們增肌減脂時盡量不要碰的呢?一塊來看看吧!

 

1.健怡汽水

很多喜歡喝可樂雪碧等等碳酸汽水的人,總以為改選無熱量的零卡或健怡飲料就能高枕無憂地暢飲了,事實上這根本大錯特錯!使用代糖的零卡可樂雖然不會產生熱量,但過多糖分攝取仍然會造成肥胖。且根據美國普渡大學研究指出,吃進代糖後體內會分泌刺激食慾的相關激素,意指因為你沒有從可樂中獲取熱量,所以身體會促使你轉從其他食物來補足,反而吃下了更多東西,增加體重負擔。

 

2.罐頭食物

鈉是人體必需的礦物質營養素,我們通常從食物的鹽分中攝取,但若吃進過多的鈉就容易造成三高(高血壓、高血糖、高血脂)、腎臟疾病、水腫肥胖等等問題,而罐頭食物為保新鮮美味,一般來說都擁有相當高的鈉含量。倘若你真的是月底不得不用罐頭配白飯省錢的月光族,那就盡量選擇鮪魚、沙丁魚等等的魚類罐頭,還能吃到一點鈣質或蛋白質之類的營養素。

 

3.白土司

白飯、白麵條、白土司是我們幾乎天天會吃到,但其實對健身來說不太理想的食物,因為在製作時會將營養價值豐富的胚芽和麥麩去除,剩下容易讓你發胖的澱粉。因此如果真的要吃,還是選全穀物如糙米飯或全麥麵包來攝取會比較好。

 

4.爆米花

看電影不來點涮嘴的爆米花怎麼行?但你知道100公克的爆米花大約就有500大卡熱量,而且富含不健康的脂肪以及過高鈉含量嗎?有在健身想控制體態的你,最好還是少碰微妙。

 

5.酒

喝酒對健身的影響有哪些?首先它會延緩肌肉修復速度,降低身體運動技能如力量和爆發力,並且增加疲勞感。再來酒精是種利尿劑,所以會讓你脫水。最後,有研究發現酒精會降低免疫系統、減慢人體復原能力,進而增加你生病或受傷的風險。

 

6.營養棒

營養棒包含的三種成分:脂肪、蛋白質、碳水化合物,聽起來都是人體能量所需來源,但問題是它的糖和脂肪比例都很高,如果你在少量訓練或根本沒練的狀況下食用,長久下來不會長肌肉,只會有肥肉。營養棒是設計給那些需要快速補充能量,但沒時間吃飯的人,既然你不是需要長時間且大量運動的專業運動員,那為何不好好坐下來吃頓富含蛋白質的正餐還比較好呢?

 

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