實驗證實

高強度間歇訓練>中等強度有氧運動

加拿大魁北克體能科學實驗室的湯伯雷(Dr. Angelo Trembley)和他同事,檢驗了一般所認為「強度低、時間長」的運動最能有效減去脂肪的這種普遍想法。他們比較了「中等強度有氧運動」與「高強度間歇訓練」兩者的消除脂肪效果。

測量皮下脂肪後發現,間歇訓練組的人消去最多體脂。此外,若把間歇訓練在鍛練時間內消耗較少能量這件事也納入考慮,它們的消脂效率要比有氧運動課程高9倍。簡而言之,間歇訓練組的運動每燃燒一卡,就得到9倍的消脂效益。這是怎麼回事?

他們在取過肌肉切片,測量肌肉的酵素活動以及運動後狀態的脂質運用情況,發現了原因:高強度間歇運動導致鍛練過後有更多熱量會被燃燒掉。此外,他們也發現劇烈間歇訓練過後,食慾更受壓抑。

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短時間歇訓練>費時的耐力訓練

日本東京國立健康增進研究部的田畑泉(Izumi Tabata)及其團隊,比較了中等強度耐力訓練及高強度間歇訓練對最大攝氧量的作用,這是心肺耐力的最佳指標。他們以兩組隨機挑選的男性,進行為期六週的研究。

第一組,每週五天各做一小時耐力訓練;第二組,每週五天只做四分鐘的間歇訓練。六週過後,第一組的最大攝氧量增加10%,而第二組增加14%。間歇訓練組不僅在攝氧量的增加多了40%,肌力還增加28%,相對於耐力訓練組的肌力並無增進。這一切,只不過是每天四分鐘的間歇訓練就可以辦到。

類似的研究已證實,相較於費時的耐力訓練消耗肌肉情形,間歇訓練的有氧訓練更能增進體能,更能減脂,並且加強更多的肌力。

 

 

節錄自《你的身體就是最好的健身房》

  • 作者: 馬克‧羅倫, 約書亞‧克拉克
  • 原文作者:Mark Lauren,Joshua Clark
  • 譯者:崔宏立
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2014/03/15

 

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