5. 優酪乳
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- 「對於鍛鍊後恢復及肌肉生長而言，優酪乳是蛋白質和碳水化合物的最佳組合。」－美國邁阿密研究協會營養科主任道格．卡爾曼。
- 而且添加水果的優酪乳能夠提高血液中的胰島素，因而減少運動後的蛋白質流失現象。
6. 橄欖油
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- 橄欖油中含有單不飽和脂肪，是一種抗代謝分解的營養素，有益健康，且比純食物擁有更多的抗自由基維生素 E。
- 攝取橄欖油也能降低心臟疾病、結腸癌、糖尿病和骨質酥鬆症的風險。
- 不過最好還是和其他食物一起食用，像是淋在沙拉上等等。
下一頁，最後一個腸胃不好的人也不能攝取太多！
