你該釋壓了!壓力是影響減重的兇手

蛋糕炸雞樣樣來,都是壓力惹的禍

案例2:

張小姐一走進診間看診,情緒即顯得相當不耐煩,臉頰及頸部長滿又紅又腫的痘痘,兩眼血絲明顯偏多,臉部泛著油光。我看她氣喘呼呼的模樣,便請她坐下後將生氣的原因告訴我。原來是掛號到看診已等了1個多小時,讓她非常不耐煩。安撫完她的情緒後幫她把脈,發現張小姐脈象弦帶數,問診後她告知我月經週期很不規律,經前兩乳房脹痛 ,生氣時脹得更嚴重。

問診之後,原來張小姐擔任的是業務性質工作,業績壓力很大,晚上躺在床上後一、兩個鐘頭睡不著是家常便飯。這讓她更煩躁易怒,加上煩躁時就想吃東西,而且喜歡吃重口味的食物,因此體重才短短一年就上升了10餘公斤。西醫診斷為自律神經失調後,經朋友介紹來就診。這是典型的肝火上炎、胃火旺盛體質,經過半年治療後,張小姐的身體恢復了正常,體重也回復到以前的標準。

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當我們長期面臨壓力的時候,會刺激身體分泌可體松,進而透過飢餓素來間接刺激大腦發出進食的訊號。所以很多人在感受到壓力時,會透過進食來對抗壓力,特別是吃高熱量食物(高糖、高鹽及高脂肪類食物),因為重口味食物會讓人感覺壓力頓時減少許多,吃了後心情變得愉快。雖然理智上知道這些油炸類、燒烤類食物(炸雞腿、鹽酥雞、烤香腸)、高糖分食物(蛋糕、布丁、珍珠奶茶)在減重時應該要避開,但就是無法忍受不吃。無形中,身體累積了更多的熱量,當然大量的脂肪也就囤積在內臟裡了。

另一方面,肝的經脈走身體兩側,乳頭屬厥陰肝經經絡的循行,所以肝氣鬱結後乃至肝火上炎,就會造成兩脅脹痛或是乳頭脹痛。臨床上常見患者情緒緊張或壓力大時,人就煩躁易怒想罵人,這其實都是壓力大造成肝氣鬱結所致。

《黃帝內經》中提到:「食氣入胃,全賴肝木之氣以調之。」當身體一直長期處於壓力下造成肝疏泄功能異常,進而影響到腸胃功能,當壓力一來時,為了紓壓反而會吃進更多的食物來紓解。尤其是甜食及重口味食物,會造成胃火旺盛,食慾大增。中醫有道:「胃熱則消穀。」胃火越大,食量就越大,所以過多的熱量就會囤積在身體裡。因此,壓力是許多疾病產生的根源,如何有效釋放壓力,則變成了維持身體平衡很重要的課題。

 

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