1.有助於減肥
減肥是一條漫長且艱辛的道路,如果你也還在肥胖搏鬥,或許可以嘗試喝綠茶幫助減重。研究表明,定期飲用綠茶有助於減少體內脂肪,對於瘦小腹也有一定的功效,因為綠茶是一種天然的「體能增強劑(performance-enhancer)」,能夠改善新陳代謝活動,配合運動健身,提升你的鍛鍊效果,加速燃燒脂肪。
2.使你看起來更年輕
一般來說,我們能夠從某人皮膚的狀況,來判斷他是年老或是年輕,為了使青春永駐,有人不惜花大錢購入高級保養品,深怕肌膚上出現一點皺紋或黑斑。就算買不起保養品也別緊張,因為「喝綠茶」同樣具有美顏的效果。此外,許多大腦疾病如帕金森氏症、阿茲海默症,都已經被證實與年老有關,綠茶中富含的抗氧化劑及兒茶素,能有效預防及減緩其發生,這也是為什麼我們總說綠茶能「抗老」。
3.癌症的敵人
癌症的成因複雜且難以治癒,因此預防遠遠勝於治療,想要遠離癌症永保健康,綠茶中的抗氧化劑絕對是最好的衛兵,其有助於減緩癌組織的增長及擴散。綠茶能夠預防一些常見的癌症,包含乳癌、結腸直腸癌,甚至是和男性息息相關的前列腺癌。雖然關於綠茶能夠抗癌的研究仍需要更多實證,但迄今為止的報告結果看來都很希望。就現代醫學而言,經常性飲用綠茶對癌症患者來說幾乎沒有負面影響。
4.大腦的朋友
你可能聽說過喝茶能夠提神,而綠茶甚至能讓你的大腦更清楚。綠茶與咖啡中的咖啡因有相同的效果,差異是前者並不會帶來什麼嚴重的後果,綠茶中的咖啡因能夠阻絕腺苷(促進睡眠的神經傳導物質)作用,使大腦保持清醒,同時體內的去甲基腎上腺素及多巴胺濃度提升,使你變得更加警覺、敏銳,大腦功能大幅提升。
5.強化骨骼健康
香港大學的研究人員針對「兒茶素對骨骼健康的作用」進行了一項研究,他們發現綠茶中的兒茶素EGC成分,刺激了一種促進「骨骼生長」的關鍵酶作用達79%。另一種說法是,綠茶中所含的茶多酚有助於成骨細胞的鈣化作用,達到強健骨質密度的效果,同時能夠抑制破骨細胞產生,延緩骨骼流質。