避免食物6:火腿
應該很多注重飲食的人跟小編一樣,很愛吃Subway吧!因為東西看起來不油、不鹹,還有很多蔬菜。不論是減肥、還是在健身,看起來都對身材很好。不過其實這種市售的三明治,加了許多起司、臘腸、火腿、火雞肉,還有其他醬料。這些東西都含有大量鹽分、硝酸鹽以保持新鮮和具賣相的顏色。這些除了會增加卡路里,還會增加心臟疾病、和癌症的風險。
避免食物7:沒有蛋白質的食品
蛋白質對於一個運動員是非常重要的,因為它可以修復和強健肌肉組織。此外,攝取蛋白質還可以降低血糖、增加飽足感。不過,許多人不知道,很多「健康食物」其實不一定含有蛋白質,例如燕麥片。因此建議,在吃這些較少蛋白質的食物時,可以再搭配雞蛋等東西,才會有利肌肉生長。
避免食物8:燕麥片
燕麥片看起來很健康,它也的確是,因為裡面含有許多纖維。不過因為市售燕麥片通常都添加大量的糖,還有不優質的脂肪,因此會出乎意料地帶來大量卡路里。因此,實在沒有必要為了一些好處,吃進大量會讓自己增重的食物!
此外,大部分的「玉米脆片」也加了很多糖,雖然它也有些營養,而且有在運動的人其實可以比一般人攝取更多的熱量,不過如果吃得太多,也會造成胰島素飆高,讓你的身體更易堆積脂肪。
避免食物9:酒
其實要把身體保持在良好的體態,最重要的一個概念就是「有節制」,無論任何食物都一樣。而對於運動員而言,酒又是最需要克制的東西。
因為首先,它會延緩肌肉修復的速度,降低「動作技能」(motor skills),即有效運用骨骼肌的能力,導致力量和爆發力降低。第二,酒精也是一種利尿劑,會讓你維持在缺水的狀態。最後,有研究指出,酒精會降低免疫系統、減緩身體復原的能力,讓運動員生病或受傷的風險都增加。
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