吃得精準跟努力健身一樣重要!盤點「運動最需要」的10大營養素

有健身習慣的型男都知道,讓身體精準、有效率的攝取運動所需的營養,是一門非常重要的學問。因為「吃對食物」,對運動成果有關鍵性的影響。不過有的時候,雖然吃的東西都很營養,但卻因為沒有均衡攝取,所以效果也沒想像中的那麼好。因此,小編就今天列出運動大致所需的營養素,讓大家都能清楚知道該吃些什麼!

營養素1:維他命A 

維他命A對於視力和免疫力都相當重要。我們的身體在消化含有「類蘿蔔素」的食物後,就能得到這樣營養。而其中,ß-胡蘿蔔素尤其能被身體有效率的運用(同時它也是種抗氧化劑)。

 

營養素2:鐵質 

鐵是血紅素的一部分,而血紅素則是能量的來源,負責運送氧氣至身體各部分。缺鐵不但會容易累,還會有注意力難以集中的情形。

 

營養素3:維他命E 

維他命E能幫助細胞抵抗自由基,後者是一種每天因為新陳代謝、空氣污染、或運動而製造出的不穩定氧化物。

 

營養素4:維他命C 

大部分的人都知道維他命C食物可以增強免疫力,不過較少人知道,它也是「膠原蛋白」的關鍵。膠原蛋白可以保持皮膚和肌肉的彈性、以及保護骨頭強壯。除此之外,它也能幫助人體從蔬菜中攝取鐵質。

 

營養素5:鉀 

鉀能提升肌肉及神經細胞的運作,並幫助調節水平衡、抑制水腫。此外,肌肉也需要鉀來儲存鍛鍊所需的能量。不過如果想要達到專家建議獲取的量,就得攝取相當多含鉀的食物才行。

營養又好吃的東西都在下一頁! 

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