有在健身、注意身形的型男們都知道,除了「運動」之外,「吃」對於健身成果也有決定性的影響。其中,早餐是一天的第一餐,如果挑選得當,就會是一個好的開始。不過,大家對於「好」的早餐定義其實很不一樣,最近知名健身網站Men's Health就列出許多一般人覺得「健康」,但其實不太適當(或是充滿陷阱)的早餐。因為它們其實只有卡路里,而沒什麼營養素!

早餐OUT1:奶油塗吐司 

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把奶油吐司拿來當早餐,其實不太理想。因為有些奶油(尤其是一般早餐店的乳瑪琳),其實含有反式脂肪。這種可怕的合成脂肪會造成膽固醇過高和心血管疾病,還有糖尿病。重點是這樣的早餐沒有蔬果、蛋白質等營養。因此專家建議,如果早餐真要吃奶油吐司,盡量選擇一片全麥吐司+一點「真正的」奶油就好。而且最好另外再多攝取其他的營養來源才比較理想。

早餐OUT2:玉米麥片 

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早餐吃玉米麥片算是一種最便捷的方法,不過要注意的是,通常市面上販售的玉米脆片,其實都含有超高糖分。而且極少其他有益的營養素,例如蛋白質或是纖維。也因為它只有熱量而沒有營養,所以它會讓人很快就變餓。因此就很有可能會開始亂吃其他零食,造成整個早上只有卡路里而沒有營養進帳! 

早餐OUT3:蔬菜汁 

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蔬菜可以提供維他命、礦物質、還有抗氧化劑,是個很好的早餐。不過如果買的是便利商店內的蔬菜汁,卻往往有著超高含的糖分,而且也缺乏纖維及蛋白質,所以反而很不OK。因此,如果大家早餐想以蔬果汁替代,專家們建議自己做比較好。除了盡量少加糖之外,最好再配片全麥土司、優格、或是蛋類。

早餐OUT4:早餐店漢堡、三明治 

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大部分的型男們,每天都是在上班、上學的路上買早餐。通常漢堡和三明治中,都有一顆蛋和一片起司。這樣雖然看起來很營養,但其實這些早餐店的漢堡、三明治往往都太油(想想每次吃完,包裝紙上的殘留油水!)尤其大部分裡面都只有少少幾葉蔬菜,對於想藉由食物來幫助塑造體型的型男而言,實在不是明智的早餐選擇!

 還有2種看似無辜的早餐在下頁!