***MF溫馨提醒:未成年請勿飲酒、喝酒不開車***
1.金賓 Jim Beam
便利商店常見的金賓,是最知名的「波本威士忌」之一,經典作法是與蘇打水混合,製成沁涼消暑的Highball,是日式居酒屋的招牌酒飲。金賓白牌非常平價,一大罐700ml不到五百元,喝起來有焦糖甜味與清爽的香草芬芳,很適合用來做調酒,加上取得便利,使它成為嗜酒人愛用的威士忌。(推薦閱讀:波本威士忌是什麼?跟蘇格蘭威士忌又差在哪?)
2.帝王 Dewar’s
小編起初也不知道帝王這個牌子,是看到許多網友推薦,才買來喝喝看,沒想到一喝驚為天人,滑順的口感帶有一絲蜂蜜的甜與石楠花香,又稍微辣喉,能感受到些許煙燻泥煤味,層次相當豐富。順帶一提,帝王在2021國際威士忌大賽(IWC)橫掃各大獎項,堪成最親民的高品質調和威士忌。
3.百齡罈 Ballantine's
同樣是便利商店常備款的百齡罈,相信各位也不陌生,百齡罈紅璽是一款混合超過40種以上單一麥芽威士忌、4種榖類威士忌的調和威士忌(好像繞口令),整體帶有淡淡的蜂蜜香甜與清新蘋果味,溫順的口感連女性都愛不釋手,非常適合用來搭配薑汁汽水與檸檬做成Highball。
4.約翰走路 Black Label
鼎鼎大名的約翰走路,連沒喝酒的人都曾耳聞,不只廣告打得兇、販售通路也超廣,其依等級分為紅牌、黑牌、綠牌、藍牌等,新手入門推薦「黑牌」,因價格不高,又比基本款紅牌高級一點,黑牌混合了超過40種蘇格蘭威士忌,並陳年超過12年,帶有濃厚卻不刺激的煙燻味,又富含水果氣息與香草味,味道十分迷人。
5.仕高利達 Sherry Cask
仕高利達是台灣最受歡迎的蘇格蘭威士忌,已蟬聯多年的銷量冠軍,各大超商也能見到其蹤影,被譽為CP值超高的仕高利達金牌,是品牌入門款,口感平衡柔順,帶有一縷蜂蜜的微甜與香草太妃糖風味,雪莉桶氣味迸發出微微柑橘香,味道層次豐富,非常推薦調酒新手使用。
6.格蘭菲迪 Glenfiddich
格蘭菲迪是斯貝塞產區最有名的威士忌之一,如同一般酒廠,格蘭菲迪推出了許多不同年份的威士忌,從12年到40年都有,預算有限的調酒新鮮人,可以選擇格蘭菲迪12年,微微嗆辣的口感融合清新果香,能品嘗到淡雅的橡木風味;另外小編也推薦稍微貴一咪咪的格蘭菲迪15年,整體口感更升級,既能純飲亦能調酒。
7.三隻猴子 Monkey Shoulder
為感念辛苦的翻麥工人而誕生的品牌三隻猴子,最令人印象深刻的就是瓶身上可愛的小猴子,搭配威士忌金黃色的酒液,優雅又富饒童趣。融合三間單一純麥威士忌原酒的三隻猴子, 喝起來溫潤滑順,帶有柔和的香草氣息,豐富的口感更榮獲舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)雙金牌獎的肯定。
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