Baileys貝禮詩香甜酒介紹
貝禮詩奶酒是1974年上市，最早只是想確認適不適合將牛奶與酒精飲料融合，加入砂糖和巧克力之後發現驚為天人，
相當好喝，是透過鮮乳提鍊而出的高純度鮮奶油以及愛爾蘭威士忌，佐以提味的香草和可可，誕生了這隻暢銷的貝禮詩香甜酒，推出相當多口味，像是：奶油焦糖、薄荷巧克力、草莓、榛果味等等。（延伸閱讀：最受歡迎「經典調酒」TOP 10，莫西多、馬丁尼……每款都是酒吧人氣王！）
儘管貝禮詩能夠純飲，如果一般的貝禮詩喝膩了，不妨可以試試看加一點基酒進去，想要酒感重的朋友可以多加些烈酒，想要跟女生喝妹酒的也能用點小技巧，讓女生也能喝得開心或是感受不到酒精就慢慢醉倒，可說是居家旅行必備良藥。（延伸閱讀：年末派對喝起來！七款超簡單「威士忌調酒」，隔壁超商就能搞定！）
貝禮詩酒譜介紹
＃貝禮詩＋伏特加＋冰淇淋or牛奶
有趣且簡單的喝法，在杯中加滿冰塊，先加入一個shot杯（約45ml)的伏特加，再倒下一瓶小罐貝禮詩（約50ml），最後加ㄧ球冰淇淋（口味是榛果或咖啡都可以），會有不同風味，適合想要喝重口味的朋友們喔。（延伸閱讀：是咖啡也是酒，冬天就要來杯愛爾蘭咖啡讓自己微醺一下！）
＃汽車炸彈 愛爾蘭威士忌＋奶酒＋健力士黑啤酒
相當硬派的調酒，加了啤酒又有威士忌，酒精較重又會快速揮發，適合炒熱氣氛，或是想灌醉誰。 建議的做法是先冰過杯子，最適合的是啤酒杯，當然不冰也可以，不過就沒那麼好喝。接著加入半瓶健力士黑啤酒（約300ml)到啤酒杯中，接著在shot杯中加入各半的威士忌以及貝禮詩(約15ml)，再用像是玩深水炸彈的方式丟入杯中。當然也能直接分次加入，只是就享受不到深水炸彈的樂趣了。
＃貝禮詩拿鐵 貝禮詩＋1份義式濃縮咖啡
先將牛奶倒入杯子裝得快滿，然後倒入一杯義式濃縮咖啡（約20ml)、以及50ml的貝禮詩奶酒，就像是帶有淡淡酒味的拿鐵一樣。這個方法尤其適合在上班的時候，用著一般的紙杯，在老闆面前喝酒，有夠爽！
＃經典喝法 貝禮詩＋冰塊
經典常見，也很適合懶人朋友們，不過有點小訣竅要記得，先將冰塊倒入杯子攪拌，並將溶化的冰水倒出，這樣不僅能均勻杯子的溫度，且不會因為融化的冰水影響奶酒的濃度，除此之外，看起來還很帥。
＃貝禮詩珍珠伯爵奶茶 懶人作法 手搖杯無糖伯爵紅茶＋珍珠
這可以說是非常適合要來撩妹用的飲品了，奶酒與伯爵紅茶的比例大約1:1，搖均勻後，可以加上適量的珍珠，熟悉的珍奶味，加上伯爵的清香，以及淡淡的奶酒味，保證每個喜歡喝珍奶的女生都會喜愛。不過小提醒一下，買手搖杯只是方便，畢竟外頭賣的珍珠大多都有糖，想好好調配的朋友，可以買個伯爵茶包、還有買個珍珠自己準備，能把味道調整得更精緻喔。
