日式洋食正流行!精選5間台北咖哩名店,黑咖哩、南洋咖哩都吃得到!

拉麵的話題度正熱燒,不過精緻咖哩飯的風氣也在慢慢崛起,除了常見的日式咖哩,黑咖哩、南洋咖哩等特殊風味的咖哩飯,在台北也蔚為話題,今天MF選了5間在台北的咖喱名店,讓你能享受各種不同的咖哩味道。

#羅本家咖哩

位於北車周遭的咖哩飯代表,人氣超高,就算是平日中午,也能看到不少饕客站在店門外等待咖哩飯,主打是日式咖哩,從120元的品項、到280元的高價位都能任君挑選,是高CP值的咖哩名店,若是想要吃咖哩飯的朋友,非常建議可以前去試試,保證不會後悔。(延伸閱讀:咖哩正當道!盤點台北四家咖哩飯料理,在夏天提振你的食慾

#田樂咖哩

咖哩通常是咖啡色或是暗黃色,但是透過食材以及烹調方式的不同,也能製作出特殊的「黑咖哩」喔!這間田樂咖哩,正是以黑咖哩聞明的咖哩名店。田樂咖哩位於通化夜市周遭的巷弄內,除了黑咖哩之外,豬排也是鮮嫩多汁,此外,有人情味的老闆娘也讓吃了多了幾分溫暖,價格經濟實惠,不會給預算帶來太大負擔。(延伸閱讀:放假就跟兄弟來這裡men's talk吧!精選台北5間超美味咖哩飯餐廳

日式洋食正流行!精選5間台北咖哩名店,黑咖哩、南洋咖哩都吃得到!

日式洋食正流行!精選5間台北咖哩名店,黑咖哩、南洋咖哩都吃得到!

#勝利洋食

位於東區的勝利洋食,可說是用料相當精緻的日式咖哩飯,以雞腿肉醬咖喱作為基底,能夠不同地選擇主菜配料,每樣主菜都能和咖哩醬恰到好處的搭配,卻又不搶了彼此的風采,有著相當平衡且和諧的味道,且儘管味道濃厚,卻不會因此使味道造成負擔,儘管口味偏好清爽的朋友也能嘗試,店中的味噌湯以及松露三明治也非常值得嘗試。(延伸閱讀:單身汪汪的福音! 5間「一個人也可以」的餐廳,幫單身者阻擋所有閃光彈雨的防空洞

#通庵熟成咖哩

在台北咖哩界無人不知的超人氣咖哩,位於通化夜市周遭的通庵熟成咖哩,由於店內座位少,假日排隊時間動輒40分鐘以上,且時常會賣完便提早休息,是得去提早排隊的超級名店。使用的熟成咖哩,是將香料靜置28天,製成的咖哩醬汁再與蔬果等炒製過後,放置48小時而完成的咖哩醬,使用的花椒油也是一絕,若是有時間以及願意排隊的話,一定得去試試看,不過聽說台中的分店不用排隊,若是到台中也不能錯過。(延伸閱讀:台北6間深夜拉麵推薦!凌晨肚子餓想吃宵夜也沒問題

#C Major Curry Bar

咖哩並不只是有日本才有,南洋咖哩也有特殊的風味,像這間C Major Curry Bar,就是主打南洋風味咖哩的咖喱名店,位於晴光商圈的周圍,咖哩是偏紅的南洋色澤,有著比起日式口味更刺激的辣味以及香氣,若是怕吃辣的朋友,可能要稍微想過才能去嘗試喔。(延伸閱讀:5 間必訪「台北拉麵店」:醬油、豚骨、雞白湯一網打盡,湯頭超銷魂!

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