減重是一條漫長且艱辛的路，為了快速達到心目中的理想體態，不少人會尋求網路上一些減肥偏方，最常見的就是不吃晚餐、不碰碳水化合物等，但其實這些看似有用的方法，卻是錯誤的減重觀念，不僅讓你「愈減愈肥」，還會導致身體受危害。想要瘦得健康安全，首先你必須打破這六點常見的減重迷思！
#迷思一：完全不能吃碳水化合物？
過去我們都認為造成肥胖的主因是「脂肪」，隨著醫學進步，人們逐漸發現「碳水化合物」其實也是變胖的元兇，造成減重族看到澱粉類的食物就避之唯恐不及。然而，碳水化合物對人體來說是不可或缺的營養素之一，攝取不足恐引發健康危機。
擔心會變胖的話，只要避開精緻澱粉（如：白飯、白吐司、蛋糕），選擇纖維量較多的糙米、燕麥、全麥製品等全穀類雜糧，就能有效控制體重同時均衡飲食，不必做到「完全不吃任何碳水化合物」這種偏激的方法。
#迷思二：「低卡」食物對身體比較好？
不少人在挑選食品時，都會特別注意成分內容及熱量的標示，這麼做當然有助於熱量的控管，達到減重的目的，且市面上有許多標榜「低卡」的食品，往往能夠吸引減重族的目光，畢竟普遍的觀念總認為「熱量愈低愈好」，但事實真的是如此嗎？
「低卡飲食」究竟能否有助於減肥一直都存在著爭議，因為許多低熱量的加工食品（如健怡可樂、能量棒、代糖飲料）表面上雖然看起來很健康，「營養價值」卻不高，且攝取過量俗稱代糖的「人工甜味劑」，反而會造成腸道負擔，引發內分泌代謝不正常，最終導致肥胖。
#迷思三：長期不吃晚餐就會瘦？
對於肥胖者來說，往往會認為自己就是「吃太多了」才會導致身材走樣，想要瘦下來，就必須掌控吃進去的熱量多寡，最簡單的方法，就是捨棄一天中最不必要的「晚餐」，因為晚上活動量低，消耗熱量少，即使不吃也不會怎麼樣。雖然感覺很有道理，但「長期不吃晚餐」卻可能引發許多潛在的危機。
不吃晚餐或攝取的熱量不足，身體會處於飢餓狀態，雖然脂肪能被分解，卻同時使肌肉蛋白跟著流失，造成身體代謝速率下降，增加肥胖的風險。除此之外，不吃晚餐還會使腸胃功能混亂，飢餓感大增，想吃宵夜的欲望會更強烈；不然就是餓一整晚，隔天早餐吃得更多。建議晚餐還是要正常吃，但可以「早點吃」，睡前4小時就盡量不要進食，以防熱量囤積體內，進而轉化為脂肪。
