冬季是養瘦最好的時機
老實說，若以「預防勝於治療」的觀點來看，從冬季就開始瘦身其實是最好的。而冬季也的確是瘦身的最好季節，因為人在寒冷運動中所消耗的热量，比在温暖環境中要高很多。人體的基礎代謝占每日能量消耗的2/3，體溫維持在36.5∘c就是由基礎代謝控制的。在寒冬中，人體熱量產生加劇，基礎代謝提高，所以是去除脂肪的好季節。但很多人過了一個冬天，不但沒瘦反而卻還更胖是為什麼呢？那是因為冬天「容易餓」跟「睡得多」，所以「少吃多動」就是冬季養瘦的不二法門！
冬天加強養瘦的方式
1.一日三餐 低熱量晚餐
冬季氣温下降，人的胃腸供血量增多，消化吸收功能增强，因此特別容易感到飢餓，一不小心吃進過多熱量就會發胖。但如果能在這幾個月裡控制住體重，就能大大降低發胖機率。
不過，飢寒交迫的感覺相信大家也受不了，所以冬天請固定三餐時間，餐和餐之間不吃任何有熱量的東西，避免吃進不必要的熱量。有人認為省去一餐能減少熱量的攝入，這個觀點是錯誤的，因為用餐時間間隔過長，大腦會積蓄能量，下一餐反而會吃得比正常食量多，脂肪也會因此大量累積。
不過熱量較高的食物，只能在早上和中午吃，晚上要吃熱量低的食物。因為在氣溫低的情況下，尤其是晝夜溫差大的季節，人體內的胰島素早晨分泌低，到了傍晚則到達高峰，會促進脂肪在體內大量囤積。
2.多做有氧運動
所謂的有氧運動是指在運動過程中，通過呼吸所得到的氧氣，能够連續不斷地供给運動的肌肉，在酶的作用下代謝糖和脂肪，以提供能量。
但冬天很多人都懶得到戶外運動，因此可以改做室內運動，像是原地踏步、站著辦公等也可以。醫學研究發現，只要增加站立時間，身上燃燒脂肪的酵素就會開始活動。另外，多爬樓梯也是不錯的運動，因為爬樓梯10分鐘可以消耗200卡熱量。
3.多喝熱開水
熱開水有暖身效果，可以使身體產生一定熱量，有利發汗。而且開水不但沒有熱量，身體還必須消耗許多熱量來代謝水份，因此，在減重期間水份還可以加速新陳代謝，將體內的廢物排出體外。
冬天雖然流汗少，但仍須注意補充水份。冬天的喝水量建議為1500-2000CC。多喝開水可以充飢，喝飽了，就不會想要吃零食，所以在肚子餓、想吃東西時多喝水，克制食慾的效果最佳。《黃帝內經》有云：「春夏養陽，秋冬養陰。」冬天是陰長陽消之際，所以順應天時，冬天應該補陰，而水為陰中的至陰，固多喝水最養陰。
4.泡熱水澡
當身體暖和時，食慾自然會降低。另外，身體浸泡在熱水裡，讓不易出汗的冬季多出汗，多餘的脂肪也會隨汗水排出。建議一週泡2-3次熱水澡，每次15-20分鐘。一旦末梢循環變好，身體就不會一直想要儲存熱量。
5.多曬太陽
和夏季相反，冬天最好選擇溫度高、有陽光的時間進行運動。多曬太陽，可以喚醒身體機能，減少脂肪開始囤積的機會。
一年四季中，「春生、夏長、秋收、冬藏」，指的是冬天要養「藏」；冬天要藏陽、要少耗損陽氣，要避寒就溫，不要過度勞累，因為冬天的陽氣最寶貴。另外，冬天日照短而弱，太陽很快就偏西；加上天氣寒冷，易耗損人體陽氣，所以冬天必須重視養陽，才能維持人體的陰陽平衡。
太陽是陽氣的主要來源，太陽是大自然最無私的恩賜，因此，冬天曬太陽最好的時間是上午10-11點及下午1點左右。陽虛的人要多曬太陽，陽不虛的人也要曬太陽。
6.睡個好覺
睡眠時間太多或太少都不好，身體的內分泌會因為睡眠過多或過少而改變，例如生長激素和瘦素分泌不足，讓人的新陳代謝變差。而優質睡眠可幫忙控制失去理智的食慾，所以請盡量在11點前就寢，並將睡眠時間控制在6-8小時之間，睡個好品質的覺吧！
睡覺也是養陽氣、生「正氣」的好方式。有些動物冬天進入冬眠，雖然人類還要工作、還要生活，但多一點睡眠還是可以做到的。多睡覺，才能有助恢復精力、體力，從而養陽。
- 作者： 陳建輝, 蕭善文
- 出版社：PCuSER電腦人文化
- 出版日期：2014/06/21
