為什麼這樣說，就要講到我們今天討論的主題基礎代謝
什麼是基礎代謝，簡單來說就是指我們一整天躺著２４小時不動的狀態下身體最基本需要消耗的最低熱量
所以表示就算你什麼事都不做，你每天也最少要吃進這些熱量，來維持身體機能最基本的運作
每個人的基礎代謝會因為體重跟肌肉比例的不同而有所差異，這個網頁有程式可以簡單快速計算你的基代。或這個網頁也可以。
一個人每天活動的能量有７０％來自於基礎代謝，而如果我們另外有再吃飯、洗澡、活動、運動等的熱量需要再外加，就是正常人一天要消秏的熱量
這個圖簡單說明大約人一天的熱量來源，跟基代消秏熱量的比例，可以看出肌肉是最高的！
而減重這件事的原理很簡單
你吃進去的熱量＞你輸出的熱量＝肥胖
你吃進去的熱量＜你輪出的熱量＝減輕體重
每7700卡路里=1公斤
所以你每多吃進7700卡，理論上就是胖一公斤
而你每多消秏7700卡，理論上就是會減少一公斤
每個人的基礎代謝算出來後根據活動量的不同，約加４００～６００卡就是你每天消秏的總熱量
所以假設以我來說，基礎代謝約1650卡。每日活動熱量加上基代約２２００～２５００卡。所以我每天如果可以把卡里路控制在１６００卡到２０００卡之間，我們就算每日平均少３００卡好了。
７７００／３００＝25.6天
所以就表示在我沒特別做運動的情況下，我只要靠著簡單控制飲食，長期下來一年就可以減掉８～１０公的體重。
而如果我積極一點，每日可以靠著做運動多消秏３００卡的熱量，那我就是７７００／６００＝１３天。平均下來大約一個月可以減去1.5~2公斤的體重。
但這只是理論值，事實上身體不可能永無止盡的瘦下去，不然不就變成人乾。但大方向先知道概念就好。
那有人說，即然這樣，我再少吃一點，我每天只要吃１千卡，不就可以瘦更快。錯！
這裡就是大多數人會減重失敗的關鍵，減肥不論如何，最少一定要吃到基礎代謝，不然是不會瘦的。
如果你長期吃低於基礎代謝最後就會像我以前一樣越減越肥
下一頁看為什麼一定要吃到基礎代謝率！
