跑步過後怎麼吃
跑完後一個小時內進食,能讓你的肌肉得到復原。其實整個運動過程,你的肌肉都是在被耗損的;真正能它變強壯的是運動結束後的那段復原階段。所以讓肌肉復原是非常重要的一個步驟!進食最好是採碳水化合物和蛋白質為3:1的比例。碳水化合物是好東西嗎!?是的!它們其實非常重要。可以補足你肌肉中,消耗的肝糖存量(註一)。
▲ 註一:肝糖的功用為「體內肝糖存量不足,引發的血糖降低,是造成疲勞、運動表現降低、無法持續運動的原因之一。運動後體內的肝糖存量會顯著降低。醣類若沒有積極的補充,下次運動就會受到影響。」
運動後的進食選擇包括巧克力牛奶、一根香蕉或蘋果、一杯香蕉優格加上一匙乳清蛋白粉(屈臣氏等美妝店就有在賣了喔!還有不同口味可以選!)、或是含堅果、燕麥等的營養補給棒等,這些都是不錯的選擇!
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【小編結論】
有些人跑步的動機是想減肥。為了怕越減越肥,所以乾脆就不吃東西。但這其實是錯誤的!營養的攝取其實對於運動健身的影響相當大,可以說是訓練的一部份、能讓你訓練效果更好、並幫助肌肉復原。所以下次跑步記得要適當的補充能量!
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