好處1:促進新陳代謝

根據《Health》雜誌的報導,西班牙一項研究發現,運動前攝取咖啡因的運動員,在三個小時內燃燒的卡路里,相較未攝取任何物質的運動員多出 15%,換句話說,鍛煉前喝咖啡,確實能一定程度的幫助燃脂。此外,咖啡的利尿作用,能幫助身體排出多餘廢物及水份,避免水腫的情形發生。

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好處2:促進血液循環

據日本研究人員的發現,在 75 分鐘內飲用 5 盎司(約140 cc)咖啡的受試者,比起那些喝無咖啡因咖啡的人來說,平均血流量增加了30%。想提升運動效率,就必須為肌肉提供氧氣,良好的血液循環,能將氧氣源源不絕在體內運送,運動前喝咖啡,等於是打開了開關,增加身體的血流量,為鍛鍊提供更多的能量。(推薦閱讀:想喝咖啡幫助健身?這3個觀念不可忽視!

 

好處3:減輕肌肉疼痛

「No pain, no gain」雖然是一句老掉牙的話,卻一點也沒說錯,想讓肌肉長大,就必須先撕裂它,從痛苦中成長。伊利諾伊大學和喬治亞大學的研究皆指出,運動前一個小時喝咖啡,能減輕鍛煉後的肌肉疼痛,甚至能降低肌肉酸痛程度達 48%,比 Aleve(一種消炎止痛藥)減輕 30%、阿斯匹靈減少 25% 還要有效。

好處4:提高身體耐力

諸多的研究皆表明,咖啡能夠有效提升運動表現,研究結果顯示,咖啡因可以讓感知疲勞的程度減少5%以上,也就是說,運動過程中會比較不容易感到累,《運動醫學》雜誌將咖啡譽為「強大的增補劑」,並提到運動員在攝入咖啡因後,運動的輸出功率大幅提升或訓練時間有效延長。(推薦閱讀:都不喝咖啡也不行!10個會害你「小弟弟」站不起來的壞習慣

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好處5:保存肌肉力量

隨著年紀增長,做許多動作都變得吃力,但又不能完全不運動,根據英國考文垂大學的研究,咖啡因有助於抵銷因身體老化造成的肌力流失,保護你的肌肉、降低受傷的風險,因為咖啡會觸發大腦的一種機制,使其釋放腦源性神經營養因子(BDNF),讓肌力在短時間內被激活。

好處6:提高記憶力

對於健身初心者來說,有那麼多的器材要學、動作要記,若沒有強大的記憶力,真的會非常吃力,所幸一杯咖啡就能有所幫助。約翰霍普金斯大學的研究發現,攝取 200 毫克咖啡因的受試者,相較那些攝取安慰劑的人來說,整體記憶力表現較佳,效果持續時間甚至長達24小時,偶爾來杯咖啡,確實能讓你的大腦更活躍。(推薦閱讀:5個咖啡攝取過量的徵兆,原來你已經咖啡中毒了!?

 

好處7:使心情愉悅

對許多上班族來說,咖啡不僅是提神飲品,更具備療癒身心靈的用途,咖啡因其實是一種興奮劑,作用於中樞神經系統及心臟,甚至能提升血壓。運動前攝取適量咖啡因,能增加「快樂激素」多巴胺的釋放,讓你感覺相當良好,減輕健身鍛煉帶來的痛苦乏味,從而提升你的運動表現。

 

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