台中私房咖哩名店推薦#1：別嗆大叔
第一家來推薦的就是隱藏在勤美附近的模範市場哩，飄著一股濃濃復古文青味的咖哩名店別嗆大叔。老闆身為一位唱片迷，餐廳內放了許多唱片收藏，連菜單跟菜名都設計成 CD 樣式非常有特色！
招牌的咖哩醬帶微辣，是屬於較濃稠的日式咖哩。《晚安台灣》雞咖哩與《忘記你我做不到》豬咖哩分別為咖哩配上分開炸的炸物。而《愛我別走》牛咖哩則是將整塊牛肉直接加入咖哩一起煮，相當入味。兩邊各有擁護者，就隨自己喜好點餐即可。
店家：別嗆大叔
地點：台中市西區模範市場一巷10號
營業時間：17：30~22：30（不定時公休請洽臉書官網）
電話：04-23011625
台中私房咖哩名店推薦#2：飪室
一樣位於勤美商圈的咖哩名店飪室，主打的卻是異國印度風的特色咖哩。店內裝潢非常華麗，不管是約會或是跟朋友句句都非常適合。
除了清爽不膩口的菠菜咖哩、重口味的醬爆咖哩跟微辣的乾式咖哩綠咖哩雞，更還有小編私心推薦，味道偏濃郁有帶點甜奶味的鮮蝦咖哩。還可以隨餐加點烤餅，有原味、奶油、蒜味甚至巧克力甩餅等可供選擇。配上店家特製的印度拉茶，讓你視覺味覺都彷彿置身印度！
店家：飪室（勤美店）
地址：台中市西區美村路一段149巷19號
營業時間：11：30~15：30（14：30為最後接客時間），17：00~21：00（20：00為最後接客時間）
電話：04-23220857
台中私房咖哩名店推薦#3：異鄉人咖哩食堂
沒有過多的華麗裝潢，卻能吃到最純粹的美味咖哩。由來自福岡的日籍主廚孫田豐二親自執掌，打造出還原日本風味的道諦咖哩，被譽為台中最強咖哩之一。
所有的主食包含豬肉、炸豬排、牛肉、漢堡肉都可以搭配咖哩飯或但包咖哩飯一同時用，配上店家自製的洋蔥湯可說是一大享受。咖哩醬室純正的日式風味，與香氣較重的印度咖哩不同，味道偏滑順柔和。加上店加手工製作的漢堡排等主食，美味程度真的躍升 NEXT LEVEL！
店家：異鄉人咖哩食堂
地址：台中市西區向上北路165號
營業時間：11：30~14：00，15：30~10：00 星期二公休
電話：04-23269273
台中私房咖哩名店推薦#4：谷地 Goody
隱身在柳川旁的巷弄哩，谷地室一家由老宅改建的文青餐廳，非常適合帶女友耗上一個下午。剷屎官在這邊也不會閒著，超親人的店貓谷谷很親人愛討摸摸，當時還纏著小編不放呢！
谷地是一家複合式餐飲空間，除了餐飲還有一些特殊選品服務。咖哩本身是日式口味，醬汁濃郁偏甜非常順口。配上炸得金黃酥脆的豬排或是多之的唐揚雞堪稱一絕。谷地也提供各式手工甜點及飲品做選擇，邊吃咖哩飯邊嚕貓聽起來就超享受！
店名：谷地 Goody
地址： 台中市中區仁愛街13巷1號
營業時間：11：00~20：00（週二公休）
電話：04-22211259
台中私房咖哩名店推薦#5：山色 Shānsè
曾在台北、台南都短暫停留過的泰式咖哩山色，最後選擇落腳於台中市南屯區。店位於台中黎明新村，外觀也是由老宅改建的，充滿植栽及原木頗有風味。
這邊的咖哩從山的形狀去做創意發想，分為綠山（綠咖哩）、紅山 （紅咖哩）和金山（黃咖哩），其中綠山最辣金山辣度最低。太式咖哩不如日式咖哩那樣濃稠，卻用特殊辛香料及濃郁醬汁擄獲不少人的胃。隨餐還附贈沙拉及飲品，吃完咖哩飯還可以點一份手工布丁做一個完美的收尾！
店家：山色 Shānsè
地址：台中市南屯區干城街107號
營業時間：平日11：30~17：00，假日11：30~16：00
電話：04-22527272
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