【飲料大騙局】每天喝飲料提神醒腦,小心讓你「咖啡因中毒」

提神飲料內添加的咖啡因,是恢復精神的關鍵,但一天只要喝兩罐,就已經超出每日攝取量的上限。

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提神飲料推倒國民疲勞恢復劑的堡壘,登上銷售率第一名的寶座。對於考試當前的學生以及需要熬夜工作的上班族而言,它儼然成為必備品。然而,進一步窺探內幕的話會發現,它其實不如想像中一樣會讓人活力充沛。

二○一二年三月,提神飲料A產品的銷售量領先現有的疲勞恢復劑;A的銷售量打敗曾為全國第一的疲勞恢復劑E產品,堪稱史上頭一遭。如今,提神飲料已成為考生及熬夜工作的人的必備品。為了撫慰因考試期間及龐大業務壓力而疲憊不堪的身體,人們會尋求提神飲料。它是能喚醒睡意、消除疲勞的萬靈丹。

我們之所以會覺得提神飲料具有疲勞恢復的顯著效果,是因為牛磺酸與咖啡因成份的緣故。首先,牛磺酸會扮演幫助疲勞恢復的角色,加強肝臟的解毒能力,提供細胞內的水分,有助疲勞恢復。還好,即使攝取過多牛磺酸,它也不會堆積在體內,而是以尿液型態全部排出,因此沒什麼問題。

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有問題的是咖啡因。攝取適量咖啡因能趕走睡意,消除身上累積的疲勞,讓我們神清氣爽,甚至具有利尿作用、排出老廢物質的效果。然而,沒有好好休息、一味依賴提神飲料的話,可能會因為攝取過多咖啡因而出現失眠、神經過敏、噁心、胃酸過多、心悸等症狀。再者,專家們也擔心,若是長時間攝取大量咖啡因,可能會產生抵抗性,對咖啡因中毒。

尤其是發育期的兒童和青少年,若是長期攝取過多咖啡因,不僅會妨礙骨骼成長,長大成人後,也可能罹患骨質疏鬆症。這是因為咖啡因會妨礙鐵質和鈣質吸收,同時也會對成長荷爾蒙造成影響的緣故。

 

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