台灣人創意無限,在這幾年台灣有了所謂的中藥系調酒,打破因為調酒(或是雞尾酒)的概念,由歐美傳來,自然較為西式的刻板印象,今天MF就來為各位介紹台北的5間中藥系調酒,讓你喝酒有更多新選擇喔!
***MF溫馨提醒:未成年請勿飲酒、喝酒不開車***
#離騷 Bistro & Bar
位於台北忠孝新生的離騷酒吧,整間店的氛圍不同於許多久吧那樣五光十色,反倒是走著內斂復古的氛圍,他最為人稱道的特色,就是他的中藥系特色調酒、人參、枸杞都能入酒,讓酒中有種全新的滋味,而且在店內會有塔羅老師駐店,還有好吃的滷味,保證去了,能有非常chill的一晚喔!(延伸閱讀:穿越時空回到過去!精選台北6家「復古酒吧」,懷舊裝潢、特色調酒令人流連忘返)
#GREY ME瑰秘
瑰秘在台北市通化街,就在熱鬧的通化夜市對面。從店面外頭,便能看出裝潢相當華麗,店內走著精緻的中式路線,比起酒吧,瑰秘更像是餐酒館,有著許多不同的料理,加上不少混有中藥藥材的調酒,非常適合多人一起聚會用餐,不過生意相當好,若是沒有訂位,可能會吃不到喔。(延伸閱讀:髮廊兼酒吧?6間特色理髮店,打理你的儀容更豐富你的心靈!)
#東瑤堂TCM-Cocktail Bar
這間位在台中西區的東瑤堂,也是間風格強烈的中式酒吧,無論是酒單的設計,店內的擺設,都讓人滿滿地感受中式復古的氛圍,裏頭有著許多添加中藥材的中藥特調,味道相當特別,而且店內有相當好吃的滷味、牛肉麵等等餐點,讓人不僅喝酒,也能解饞放鬆。(延伸閱讀:聖誕、跨年跑趴地圖!台北東區7間「特色酒吧」讓你喝個夠)
#赤崁中藥行
最後一站來到台南,這間赤崁中藥行遠近馳名,就如同他的店名,他位於中西區赤崁街,是由中藥行改建, 是以琴酒為特色的調酒吧,當然啦,在他們的特色調酒中,也混了枸杞以及八角等藥材,有著相當特殊的口感,而且每過一陣子就會調整酒吧,若是在台南,不妨可以去看看有沒有甚麼good shit喔!(延伸閱讀:去酒吧只會點長島冰茶?盤點7款經典「琴酒調酒」,懂喝才是真男人!)