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7款在家就能做的超簡易「伏特加調酒」,調酒新鮮人也能快速上手!

周末夜想小酌一杯,卻又不想到酒吧人擠人?其實只要運用幾樣簡單的材料,就能自己在家做出超好喝調酒,今回小編就要教你如何用「伏特加」為基底,輕鬆製作出7種簡易調酒,你只需要去一趟便利商店,就能盡情暢飲到天明!

***MF溫馨提醒:未成年請勿飲酒、喝酒不開車***

#超入門調酒:伏特加七喜(Vodka & 7 up)

之前曾經介紹過簡易「威士忌調酒」,當中就有提到”威士忌+可樂”的經典程度就好比”伏特加+七喜”,沒錯,僅僅將兩個材料攪拌在一起,就成了一杯美味調酒,伏特加特有的酒精香氣,與帶有甜味的汽水完美融合,變成順口好喝的簡易型調酒,調配比例相當自由,就看你想喝多醉!當然也可以用雪碧或氣泡水代替七喜。

 

#酸甜柳橙味:螺絲起子(Screwdriver)

在酒吧相當受到女性歡迎的「螺絲起子」,屬於長飲型的雞尾酒,成分極其簡單,只有伏特加和柳橙汁,整體來說酒精濃度不高,而且偏甜,即使多喝一點也不容易醉,非常適合害怕酒味的人飲用。順手將家裡沒喝完的柳橙汁與伏特加混合,調成一杯螺絲起子,搭配一部好電影,享受你的微醉周末夜吧!

 

#經典NO.1:伏特加萊姆(Vodka Lime)

萬年不敗的經典伏特加調酒”Vodka Lime”,只要去酒吧或夜店都一定點得到,其實它的作法也相當單純,只需將伏特加與萊姆汁按照2:1的比例調製,再以「鹽口杯」盛裝就行了。(補充:【鹽口杯作法】使用大杯口的玻璃杯,用切片檸檬繞過杯緣,再將杯子倒蓋在鋪滿鹽巴的碟子上,就大功告成了)

 

#給你一對翅膀:紅牛伏特加(Vodka Red Bull)

耳熟能詳的台詞:「給你一對翅膀」出自紅牛能量飲的廣告,意指喝下一罐Red Bull,你就會有滿滿的能量。在無奇不有調酒界中,「紅牛伏特加」成了熱門的酒精飲品,作法是將60 c.c.的伏特加與整罐Red Bull混合,咖啡因作用下會讓你越喝越high,不過要注意切勿飲用過量,否則很有可能危害身體健康。(小編溫馨提醒:理性飲酒、小酌怡情)

 

#酸中帶辣:莫斯科騾子(Moscow Mule)

前面介紹的幾款伏特加調酒,基本上都是用兩種材料就有辦法製成的,若你覺得這樣喝起來層次不夠豐富,不妨可以試試這杯「莫斯科騾子」,成分也不複雜,同樣是用伏特加(60ml)作基底,加入少量萊姆汁(15ml)及冰塊,最後倒入薑汁汽水(90ml),經典的喝法是放入銅製馬克杯中,讓檸檬的酸味與薑汁的辛辣口感巧妙融合,搭配伏特加,別具一番風味!

 

#詹姆士龐德最愛:伏特加馬丁尼(Vodka Martini)

素有「雞尾酒之王」美譽的馬丁尼,作法是將琴酒及苦艾酒以特定比例調製而成,屬於酒感偏重的經典調酒。但今回要介紹的「伏特加馬丁尼」,則是用伏特加取代琴酒,並搭配干苦艾酒以3:1的比例調成,千萬別小看這款酒,它可是007詹姆士龐德最愛的調酒,經典名言「搖的,不要攪拌(Shaken, not stirred)」相信很多人都不陌生吧?

 

#咖啡香四溢:黑色俄羅斯(Black Russian)

調酒的基本公式之一:基酒+香甜酒,是簡單就能調出好喝酒飲的方式,許多有名的經典調酒(如:教父、鏽釘)都是這種作法。「黑色俄羅斯」將伏特加與咖啡香甜酒以3:1的比例調和,倒入放了冰塊的冰杯中,稍微攪拌就能喝,甜甜的咖啡香之中又有些微伏特加的酒感,口味相當獨特。(PS.加入鮮奶油就會變成名為「白色俄羅斯」的調酒哦!)

 

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