正值努力減肥階段但又很貪杯的你該怎麼辦？根據研究發現，「酒精」會促使你更想吃東西，所以也易制胖，而最可怕的還有「調酒」， 因為裡面所含的可不只有熱量而已，可以理解大家想喝卻又不想胖的心情，或許你可以參考一下4大秘訣，好讓你開心舉杯又不至於身材走樣！(挑眉)
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在此之前，我們必須先了解「誘使」我們喝酒會變胖的幾個很重要的因素，首先正是前述的「酒精易引發食慾」，除了會啟動腦內的腦內啡，同時它會激發我們對於油炸食物的慾望(尤其是零食)，因為從酒精和從食物所獲得的愉悅感，在神經迴路上是重疊的。
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另外大腦裡的酒精會降低人體控管「理性」的額前葉皮質的活動，所以你的思考與邏輯也會下降，讓你無法對點心說不，而當你一小時超過一杯，你的肝就會來不及代謝掉酒精，使你越來越醉，也會越來越想吃零食；最可怕的莫過於酒攤結束後，因為飲酒會導致血糖激升，促使胰臟分泌胰島素，而胰島素又會增加脂肪堆積，而後胰島素又會降低血糖指數，你就會感到飢餓，想想你是不是隔天帶著宿醉會自然點一份非常豐盛的大早餐？所以對於你為何會「變胖」這點感到不意外了呢？
貪杯不發胖#秘訣1：多吃點「蛋白質」
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營養師建議，在你拿起酒之前，先來點相對健康的食物，例如烤雞串或是一些瘦肉類的食物品項，這樣瘦肉蛋白質能賦予你飽足感，而抵抗對於高熱量食物的食慾。
貪杯不發胖#秘訣2：頻繁的喝水
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你可以將步調調整為，等待酒品來之前先來兩杯水維持身體的水分，然後可以在每杯酒之間，來一杯水或是氣泡水，因為這樣的你不會缺水，相對也不會那麼餓！
貪杯不發胖#秘訣3：多吃點東西，但不要吃過頭
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就算是夜店裡的花生米也可以，總之「高蛋白零食可以減緩酒精吸收」，也就是頂多每晚吃個一兩把，這樣吃進去的脂肪好過於你狼吞虎嚥的其他更高熱量的食物！
貪杯不發胖#秘訣4：盡量避免混酒
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很多調酒裡面會含有4、5種以上的酒精，而這會導致你喝進可觀的熱量，所以盡量點「單一酒類」，可以是威士忌沙瓦或是白酒等等，另外最重要的還有「冰沙調酒out！」寧可點瑪格麗特加冰塊也不要讓他成為了冰沙，因為冰沙調酒裡面會放進大量的糖，相對卡路里也是具「大量」的差距！
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