冷萃咖啡不稀奇,但針筒式氮氣冷萃咖啡沒看過吧!韓國便利商店GS25於今年春夏,推出一款外貌如針筒的冷萃咖啡。在這炎熱的夏天,來一杯沁涼的咖啡,豈不是寄解渴又提升戰鬥力?喜歡咖啡的朋友千萬不要錯過!
#韓國方便攜帶氮氣咖啡
由Next Coffee所推出的冷萃咖啡組需要自行DIY,一盒Cold Brew內附有六小條裝,便利商店分開賣,一條是2400韓圜。包裝內附有專用膠片,以及一個便於攜帶的氮氣冷泡咖啡針筒。可以使用便利商店附的的杯子跟冰塊,或是自行準備也可以。
首先,膠片對準並架到杯口上,將咖啡針筒對準架上的洞,並用力向下壓注入冰水。你會聽到氣體灌入的聲音,切記要壓緊以免分岔或是爆開。此時濃密泡泡會逐漸浮現,待個幾秒,到壓到聲音完全消失,一杯冰涼且濃郁的冷萃咖啡便大功告成。
近期氮氣咖啡大為流行,將氮氣打進冷泡咖啡後,會產生綿密的氣泡,讓咖啡質地變得綿密,喝起來較即溶咖啡來得濃郁許多。更重要的是,打入針筒後的咖啡便於攜帶,十分適合隨身攜帶,無論是上班、逛街或是出遊,只要有杯子便能輕鬆享用冰涼咖啡。
#自製調配配方,打造新滋味
當然,如果你想嘗試其他東西與咖啡的混搭,也是很OK的,像是搭配牛奶,變成一杯拿鐵。更可以根據己身喜好,調配出特殊咖啡風味的飲品。例如與奶茶搭配後的「鴛鴦奶茶」,也有人嘗試與燒酒搭配(小編是不太敢嘗試啦~)。
這樣產品在韓國的GS25便利商店販售,由於攜帶方便而且操作簡單。喜愛咖啡的朋友們若是到韓國,一定要嘗試看看,不僅好玩、造型可愛,喝起來口感也很不錯!
銷售點:韓國 GS25 便利店
參考價格:2,400 韓圜(一枝)
使用教學影片: