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法式烤田螺是來自於法國勃艮地地區的鄉土菜,是「洋蔥」最初名的經典菜式,蒜頭與奶油香氣讓軟嫩的田螺吃起來更有味道。(200元)

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辣豬肉厚蛋起司碳烤三明治(230元)

碳烤三明治以自製冷凍發酵製成的吐司,口感更加濕潤,纖維細緻綿長,是介於日式軟Q與歐式麵包有咬勁間的口感,裏頭是厚厚的滑嫩歐姆蛋包、醃上豆瓣醬入味的豬里肌肉排,份量十足又夠味,就算男生也能有飽足感。

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法式香烤羊肩排吃起來,肉質軟嫩,沒有羊騷味,就算不敢吃羊的人也能接受。(套餐690元)

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德國酸椰菜豬腳(套餐590元)

德國酸椰菜豬腳在盧俊雄創立天母洋蔥牛排館時,就是深具口碑的招牌菜之一。豬腳外皮酥脆到用刀切下還會發出喀滋喀滋的聲響,裏頭豬肉卻軟嫩到輕輕用刀叉一剝就分開,最外層豬皮的脆、豬膠質的黏口、豬肉的細緻,讓豬腳的三個部位各自呈現最好的口感。

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濃郁奶香的海綿蛋糕,夾著細緻滑溜的紅豆餡,讓看起來不起眼的紅豆牛奶蛋糕,吃上一口就讓人驚喜。(90元)

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提拉米蘇(90元)、冰焦糖瑪奇朵咖啡(230元)。

INFO.白房子Yang Ming Caf'e
地址:台北市士林區愛富二街厚生巷2號(文化學仰德大道牌坊旁)
電話:(02)2861-1777
時間:08:30~21:30
刷卡:無
網址:FB粉絲專頁
停車:附停車場,數量不多。