而就在此時,「減肥」兩字便會湧上心頭,但說得容易想實際付諸行動之時,減肥就立馬變成明天的事。與其如此,其實你應該不要減肥!
如果一直以來,你所嘗試的減肥方法都沒有任何成效,那麻煩你從今天起打消「減肥」這個念頭,因為你不需要減肥也不適合減肥!
減肥─是指採用人為手段故意降低體重,特別是減少體內的脂肪。(資料來源WIKI)
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想減肥的你必須先想好「想瘦」的原因為何?是為了健康?求偶?還是純粹只是體型走樣?如果你的體型合宜、健康報告上面也沒有任何紅字,那其實你只是在庸人自擾罷了!你需要的只是在飲食上多留意、平時多運動,便能安然度日。
然而如果你不是上述的族群,首先也請您先放棄「減肥」!而請你轉念換個方向思考,你是為了健康而來調整生活習慣,而不是減肥!怎麼說?因為減肥這詞已經被完全負面化成為一個「痛苦甚至不人道」的詞彙,有些人光聽到這兩個字,就彷彿被催狂魔吸走所有快樂,因為不能吃東西太痛苦、每天運動健身太折磨人,最重要的是,我又不是劉德華幹嘛要有腹肌,而且「變瘦」能吃嗎?!
然而,就在你抽換掉減肥這個詞彙,以「改變」(英譯:CHANGE)替換,你會發現,其實你只是「選擇」另一種方式生活,而當這一切都只是選擇問題,而不是飢餓問題時,一切似乎都變得更加容易且輕鬆。
1.減肥≠「少吃」→選擇飲食
當你意識到減肥是一件勢在必行的任務時,便會讓一切瘦身之路變得更加艱辛,最終放棄這個念頭!許多人為追求短期見效的「消風」感,都以節食、少吃這類激進的「減食方式」來達成短期目標,但成效通常維持不了一周,最後便以補償性的大吃大喝收場!
其實你如果想瘦,絕對不能不吃也不能少吃,但關鍵就在於要有「選擇地吃」。看到這,相信你可能已經翻了好幾圈白眼!但還請你先息怒,在此舉3個學生、上班族男性最常見可以「聰明飲食」的例子來討論:
1.速食飲食
一樣是吃速食,如果你把大薯(470卡)改成沙拉+和風醬(85卡)便立馬少了385卡,(一碗200克的飯約280-300卡)這樣一來,雖然一樣跟同事吃速食,但在無形中卻少吃了一碗飯,而且也同樣吃得飽。(中薯一份也要300卡)
當然,你或許會說去吃速食不吃薯條,那還有什麼好吃?!但如果你想要吃得健康,你就是得懂得取捨選擇!因為天底下沒有那種大吃薯條還能瘦的方法!而這就是事實…
2.飲料優惠
某潮牌飲品店時常舉辦買一送一好康活動,先不論這行銷手法的優劣!而在此要講的是,一杯喝了會眼冒星星而且很冰讓你很快樂的飲料,加上濃厚奶油點綴的特大杯飲品,一杯就等同於一個便當的熱量(500卡上下)。而這也絕對只是你的下午茶而已,正餐當然還是照常的吃!而如果換成品牌經典的特大杯拿鐵(288.5卡),飲料的卡路里就瞬間掉了快一半!資料來源
3.外食便當
午餐吃雞腿、排骨便當可說是外食族再平常不過的事情!但這些便當可都是動輒700-900卡以上,但跟同事外出吃飯總不能為了吃飯這點小事,而讓自己陷入「難搞」的處境,所以在此就點出幾個你可以健康吃的方法。你照樣能吃雞腿便當,但請你去掉油炸的雞腿皮或排骨皮,光是這層薄薄的皮就值300卡!(@@)或是當你在便當店選擇便當主菜時,以油脂少的魚類便當、或是以招牌飯代替油炸、煎烤類這類高油高鹽的便當,也能輕鬆無痛少了200-300卡!
看到這,你或許會說少吃一碗飯又怎樣?一天少吃300卡 × 22天(上班日)=6600卡〈每一公斤等於7700卡)即便你休假正常吃,只要工作外食時稍微注意,不消兩個月,即便你每天依然跟同事、同學午休外食,身材便能變得更加輕盈且健康!
2.減肥≠「多運動」→隨時多動
許多減肥達人都會以「少吃多動」作為瘦身口號,但現實是想要男性少吃實在困難,所以絕大部分的男性,最後都會改以進行大量運動來瘦身。但問題就出在於如果飲食維持但開始大量運動,的確會藉由運動來消耗卡路里逐漸讓自己變瘦變精壯。
但最常看到的狀況是,你總會看到在健身房、球場打卡的陽光男兒,打著運動、打球的名義,在結束一場大汗淋漓的球賽,或是瘋狂地踩腳踏車、跑步、推舉後,接下來的行程,就是跟朋友來去大吃一頓,犒賞自己這麼熱血的辛勞付出!(小聲說:我也是…)這樣的「暴食行為」便會讓先前的健身運動前功盡棄,並非說運動後就不能進食,而是絕對不能因為「回饋心態」而變得暴飲暴食!
另一派「想瘦」人士會抱持運動後盡量不進食的方式,但這種觀念其實是不正確的!在運動後,身體現正缺乏能量,如果不適時補充食物,會讓身體處於一種飢餓狀態。而當你長期處於飢餓下,身體便會自動降低代謝速度,並等到下次你進食時,盡可能將脂肪儲存起來,以預防過度飢餓的情況重演,而這種身體的防禦機制,會讓在運動後禁食的「享瘦一族」,又餓又得不到理想效果!
男性在激烈運動後,應該以重點式飲食來補充身體缺乏的營養,可選擇低GI(升糖指數)食物來避免血糖快速變化,高GI食物會讓血糖的上升並促使胰島素分泌量遽增,大量的胰島素分泌會促使體脂肪形成,並加快飢餓感的再度發生,因而在無形中讓食量增加、血脂濃度變高。所以運動後不妨先以芭樂、蘋果、大番茄、豆類…等這類低GI食品為飲食優先,並適當補充蛋白質,來幫助運動後的肌肉生成,這樣一來,便能讓你變得更精壯清瘦。
如果你工作繁忙,無法應付每周333的劇烈長時間運動。小編建議不妨在日常生活中「偷時間運動」,如果辦公室、學校樓層不高,請刻意爬樓梯代替電梯,不僅省時更能運動健身。(膝蓋不好者就不建議)如果平日都騎機車、開汽車出門,不妨在假日以大眾交通工具代步,而星期一時你便會體會原來六日的小改變,會讓你的腿部有運動到甚至肌肉痠痛!(這招很推~)而這些枝微末節的生活小改變,其實當下施行並不會特別痛苦,又不特別花費你額外時間來實行,只要你懂得「轉念」其實隨時都能運動的!
3.減肥≠「瘦了人生就從此光明」→一輩子
如果你認為減肥只要瘦到一定體型或是體重,便能徹底擺脫減肥惡夢,那你就太天真了。身型維持是一輩子的事,絕對不是你忍受飢餓個把月,每天都瘋狂健身跑步,瘦到一個理想身型後,你就能從此恢復往日生活,開始大吃大喝每天躺著過。
長期穩定的體型「維持」絕對比一時減肥更重要,如果你真的動了想瘦的念頭,你不妨先從身邊友人挑選一位,你期待變成跟他一樣身型的人,(但不能告訴他~)你會發現真的健康且精瘦的人,無論在飲食挑選、生活習慣、甚至是走路的姿態,都會有某種「克制」,而這種克制或許連他們自個兒也從未查覺,但藉由你從旁觀察對照後,便會發現你與他的生活差異,而這就是瘦子的秘密!
舉個演藝圈最傳奇的例子─劉德華。他之所以能保持數十年如一日的健壯體態,秘訣就在於他對飲食的精準掌控以及生活作息、運動的持之以恆。或許你會說因為他是藝人,一般人根本做不到,但其實沒有什麼事是做不到,藝人到頭來也是人,哪怕你一周只學他這樣吃個兩、三天,就當排毒餐也好,就怕你連開始的念頭都沒有!
想減肥只是一時衝動的念頭,真的有心想瘦,就應該把這個動力轉換成改變生活做起,藉由習慣的養成才能真正做到「維持」良好的體態這個終極目標!
如果你計畫開始晨跑運動,那就得把運動服、鞋子放在床頭旁,當你一覺醒來便能輕鬆取得換上運動服出門去。這樣的作法不僅能避免起床後「思考」要穿什麼?要出門跑步嗎?來干擾你的意志,就當自己是孩童做就對了,久了你不但會迷戀上早晨的運動時光,以及慢跑後隨之而來的豐盛早餐。你還會發現每天精神更加充沛、也變得更能掌握生活步調,其實很多改變都只在一念之間,而當你踏出第一步接下來就是維持而已,一點都不難。
4.減肥≠「體重變輕」→體脂肪才是關鍵
許多大學生、上班族,平常總在收到健康檢查報告後,才頓然發現,原來自己引以為傲的精瘦身材,其實一切都是假象。體檢報告不僅有脂肪肝就連體脂肪也高得驚人。(女性高於25男性高於20就算高!)「體重」一直被減肥民眾當程唯一的度量衡,彷彿只要數字越少,就表示自己身型越好、越健康,尤其台灣女性追求乾瘦,台灣男性的運動健身風氣並不盛行,所以養成許多台人都是所謂的「泡芙人」(skinny fat)。
這類泡芙人,無論在體型、BMI都在正常範圍內,但身體的體脂肪過多、肌肉卻很少,這類體型的形成大多是因平時習慣以低熱量飲食、或長期挑食的族群為主。因為減肥所以避免吃任何澱粉類食物,導致體內還沒消除脂肪前先消除了肌肉,而又有些因為愛吃甜食、高油高鹽的零食所以捨棄正常飲食,雖然體型依舊纖瘦,但其實體內都是脂肪。
而也因體內肌肉較少的緣故,在從事一些肌耐力運動時顯得格外辛苦,也因如此他們會更避免從事這類運動。如果你已經養成這類體型。首要問題就是學會均衡飲食,並在平常開始從事一些簡單的肌耐力運動,切勿操之過急,一開始不妨以快走、騎腳踏車之後再循序漸進依照自己的體能逐步調整,讓你的肌耐力提升,養好肌肉同時也順道消耗了脂肪,何樂而不為?
▲等重的脂肪與肌肉看起來體積可差很多,但是體重機上量起來卻是一樣。所以型男們別再陷入體重機迷思了,因為看起來纖瘦的人其實並不一定健康!
所以說穿了其實你應該不要減肥,而是「選擇飲食」以及「調整生活方式」!
【延伸閱讀】
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