【好酒推薦】送禮,自用兩相宜!男人過年不能沒有威士忌!

帝亞吉歐(Diageo)以生產蒸餾酒出名,同時也是亦是重要的啤酒及葡萄酒生產商,其名稱由名稱由兩部分構成:拉丁語詞根「dies」,意為「日子」,與希臘語詞根「geo」,意為「地、地球」,組合而成的名字意喻帝亞吉歐每天、在世界各地提供快感。(酒後請勿駕車,飲酒過量有害身體健康)

其品牌旗下酒類較為知名的有Johnnie Walker(約翰走路)、Baileys(百利)、J&B(珍寶)等,而今年帝亞吉歐將旗下三家蘇格蘭海島區威士忌酒廠--卡爾里拉〈Caol Ila〉、樂加維林〈Lagavulin〉以及泰斯卡〈Talisker〉集結為「海島之最 Best of the Isles 單一麥芽威士忌系列」,推出禮盒送禮選擇。

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卡爾里拉Caol Ila

卡爾里拉酒廠於1846由亥克特‧漢德森(Hector Henderson)創立,在蓋爾語中的意思是「艾雷海峽」的意思,而此款單一麥芽威士忌酒色澤呈現金黃,入口後有淡淡柑橘水果系香氣,為艾雷島威士忌入門之選,若是細細品嘗,還可以發現一股中度泥煤氣味,而這股煙燻香氣更堪稱帝亞吉歐之最。

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樂加維林 Lagavulin

Lagavulin本是地名「Laggan Mhouillin」(蓋爾語發音Lagga-voolin),意思是「磨坊的中空地帶」,是艾雷島上個性最鮮明的酒廠,富有「艾雷島之王」之美譽。此款16年單一麥芽威士忌使用慢速發酵及慢速蒸餾,造就豐富乾果與香料的氣息。

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泰斯卡 Talisker

泰斯卡擁有獨特的特殊兩對三的蒸餾系統,是全球唯一不對稱的蒸餾器工法,如此釀造可以使得香氣更為細緻,十分特別。泰斯卡10 年單一麥芽威士忌一入口可以嘗到濃厚的柑橘香氣以及煙燻麥芽香,是島上居民們搭配海鮮一起享用的美酒之一。

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