本身騎復古摩托車的李宗霖去英國唸書時，接觸到咖啡賽車（Cafe Racer），這是早期街頭改裝摩托車起源，誕生於20世紀50年代的英國大街，改裝後的摩托車在兩家咖啡廳間比賽競速，漸漸演變出全球史上最具影響力的重機、改裝車文化。
Ton up café門口就能停放重機。Ton up café位於大同大學正門口的小花園旁，但因為這裡是單行道，建議從中山北路三段36巷進來比較好找。
店裡以英國五○年代騎士風格為主，披頭四、貓王等慵懶又奔放的樂聲流洩著，讓人想到早期英國在咖啡店間競速的街頭摩托車年代，那是自由、叛逆的精神。
店裡還有販售英國純手工、真皮設計的Dabida安全帽、重機衣服、頭套、遮風鏡等重機設備。
愛上了早期復古摩托車的李宗霖，回到台灣後，有感於台北市區沒有一處友善重機車友的空間，也沒有車友聚會、方便停車的地方，於是四年前開了這間Ton up café。
店裡的漢堡排都是店家手工自製的。紅酒起司手工美式牛肉堡，用澳州牛肉做成的絞肉配上馬扎瑞拉起司、以紅酒炒過的紫洋蔥，吃起來多汁又充滿肉香。
店裡除了美式自製手做漢堡、義式義大利麵等料理外，咖啡豆更是自家烘焙的，餐飲水準不在話下。招牌的白酒蛤蜊義大利麵吃起來香氣十足、口感彈牙，老少咸宜。
INFO. Ton up café
地址：台北市中山區中山北路三段26-1號（由36巷入較好找）
電話：（02）2597-1996
時間：11：00～22：00（周一休）
費用：紅酒起司手工美式牛肉堡320元、白酒蛤蜊義大利麵190元
刷卡：可
網址：https://www.facebook.com/tonupcafetaiwan
停車：門口可停重機
攝影：吳金石
