運動後不一定要喝運動飲料！美國營養學博士表示「無酒精啤酒」超健康

對於許多嗜酒如命的朋友來說，平時雖然不能喝酒，但是無酒精啤酒也是種好選擇。而最近根據不少學者的意見，他們認為，無酒精啤酒可以幫助運動後恢復能量，甚至能取代運動飲料？

什麼是無酒精啤酒？

傳統啤酒可能對健康造成一些負面影響，因此近年來無酒精啤酒興起,受到喜愛運動的人士青睞。然而，無酒精啤酒並非完全不含酒精，依各國法規定義而有所不同。以台灣為例，只要酒精濃度低於0.5%即可稱為「無酒精啤酒」。

無酒精啤酒最大的優點是可補充運動過程中消耗的碳水化合物,有助於補充肌肉糖原。研究指出，無酒精啤酒中所含的營養成分如維生素B群、磷、鎂等，對恢復身體而言也是有幫助的。

一罐無酒精啤酒平均含 11-19 克碳水化合物，可滿足運動後的需求。

相較於專業運動飲料，無酒精啤酒仍有一些缺點。首先，它的電解質含量並不高，無法像運動飲料那樣有效補充體內流失的電解質，恐怕無法完全避免肌肉抽筋的情形。

其次，無酒精啤酒並不含蛋白質。運動營養師建議，在攝取無酒精啤酒時,最好搭配高蛋白食物，可以更有效協助肌肉修復。

許多專業運動員會將無酒精啤酒當成運動後的獎勵飲品，但在運動後恢復能量的過程中，專家建議可採取以下做法:

因此，無酒精啤酒或許不能完全取代專業運動飲料的功效，但對於普通運動愛好者而言，它仍是一種不錯的選擇，可補充碳水化合物的需求，並享受啤酒的獨特風味。

除了攝取營養，無酒精啤酒更能滿足人們在運動後小酌一番的需求，無須擔心酒精攝取過量。多項研究證實,比起含酒精啤酒，無酒精啤酒在補充電解質平衡、降低上呼吸道感染風險等方面都較有利。

不過，無酒精啤酒的酒精含量雖低，但在某些特殊情況下仍可能導致酒測呈陽性反應。因此，若是需要開車或當值，建議最好以其他無酒精飲料取代。