美食的釜山
▲韓式辣冷麵是用小麥做成的麵體,加以韓式辣醬予以調味,雖然小編本人不是那麼喜歡,但是不可否認在夏天吃得清爽!
▲有去過韓國的型男們一定吃過韓國的南瓜糖餅,但是!釜山的南瓜糖餅是吃的到南瓜籽的!(講的好像很厲害)就像是全台灣最好吃的小吃都在台南一樣,想要吃到最道地的韓國口味就要到釜山才能品嘗的到!
▲到了靠海的釜山當然要吃海鮮,辣炒鰻魚也是釜山的道地美食之一,整盤炒得紅通通的,看起來讓人食指大動。
▲如果對於韓式料理有點膽怯或甚至不太能接受的型男,小編為您推薦連不能接受外國食物的台灣人都能吃掉兩碗的豬肉湯飯!豬肉湯飯是釜山特有的料理,在首爾你可吃不到(還是有但幾乎找不到),在清淡的湯中加入厚切的豬肉片,可隨個人口味及喜好加入韓式辣醬、蝦醬及鹽巴調味,大推的料理!
▲豬腳!豬腳也是到釜山一定要吃的道地美食之一!不同於台式豬腳,釜山豬腳是吃冷的,而且會切好片並加入各式青菜及海蜇皮,看起來雖然非常清淡,但其實調得非常入味,一吃就會一口接一口停不下來,就連首爾人到釜山都一定指名要吃呢!
【延伸閱讀】