燕麥奶越來越夯，很多人會選擇燕麥奶作為日常飲品，認為可以有效降低熱量攝取，但其實燕麥奶是高澱粉飲品，若是這幾個要點沒做到，反而可能會越喝越胖喔。
#不見得能降膽固醇
燕麥奶最為人稱道的便是能夠降膽固醇，是因為在燕麥奶中有所謂的β聚蛋白質以及膳食纖維，只不過呢，要能達到有效的分量，至少要喝750C.C才足夠，而且要喝到數個禮拜才能有效反應，只不過燕麥奶所含的澱粉其實不低，要是這樣喝，每天都會熱量爆表，真想靠燕麥奶降膽固醇，倒不如多運動吧。
#澱粉食品
雖然說能瘦身，但其實燕麥奶本身仍是澱粉食品，而且含量還不低，一般來說240C.C的燕麥奶，大約含有半碗飯的澱粉，其實含量不低，對於進行低醣瘦身的朋友，仍得思考一下是否是好選擇。
#麩質過敏
在燕麥當中含有麩質，當然燕麥奶也不意外，而若是對麩質過敏的朋友，可能就要注意了喔，雖然麩質過敏是慢性食物過敏，不會像乳糖不耐症一樣拉肚子拉得受不了，但還是會有眼睛癢、關節痠痛、腸躁等情形發生，可得好好注意喔。
#蛋白質含量低
而燕麥奶含有大量澱粉，但其實裏頭所蘊含的鈣質以及蛋白質較低，在營養價值上，還是不能完全取代牛奶，最好的方式，是在每餐時，減少米飯、麵粉的攝取，並以燕麥奶代替，並搭配肉類蔬菜等，或是現下流行的將奶茶的奶換成燕麥奶，都是不錯的方法。
