台灣一向以美食王國聞名於世，無論是街邊小吃還是米其林等級的餐廳，都能在此處找到對應的老饕客群。但有些飲食界的喜好，那就不單純是味蕾上的好吃與否的問題，那更是一種信仰、一種堅持，總是值得他們誓死捍衛！以下十種飲食喜好的「矛盾大對決」，你支持哪一派？
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＃1.超愛香菜 VS 香菜是邪教
你吃香菜究竟覺得是香？還是臭呢？這一道飲食界最難解、最深奧的矛盾考古題，其實已有了明確解答！
對於香菜的味道能同存給人極端「香、臭」兩種感受差異，其實很可能在你一出生就注定了！根據《自然》雜誌研究指出，影響香菜香臭感受原因，是受到身體感受氣味的基因 OR6A2 影響 ，由於它對醛類物質感受敏銳，而香菜裡正好含有大量醛類，這也證明為何會有人如此討厭香菜的原因，全是基因使然。就天生厭惡香菜的人描述，他們所聞到的香菜味是類似「土味、昆蟲、肥皂」的臭味。
#2.杏仁茶很香 VS 杏仁茶超臭
認為杏仁茶臭的人，一定有以下經驗，在逛夜市或賣場時，光是站在離杏仁茶攤位數十公尺的遠方，就能嗅到現泡杏仁茶那令人作噁的氣味，讓你只能憋氣快步通過。然而，這對於就偏愛杏仁茶這一味的人來說，他們鼻腔只能聞到滿滿香氣，真心對於杏仁茶哪裡臭，完全一頭問號！
#3.吃雞塊要加：番茄醬 VS 糖醋醬
對於雞塊就是要沾糖醋醬的人來說，這道理再簡單不過了，速食店商家都刻意發糖醋醬給你配雞塊吃，就一定有他的理由，你卻硬要拿番茄醬去沾雞塊，你就是怪，違背雞塊沾醬風俗！
#4.早餐吃蛋餅：加番茄醬 VS 加醬油膏
關於蛋餅究竟該沾什麼醬？真心是擁護者都很鐵！吃蛋餅不怕沒醬沾，哪怕吃原味沒關係！但怕就怕，早餐店阿姨耳根子很硬把你點的蛋餅淋錯醬，當你滿心歡喜打開餐盒看到蛋餅卻是沾錯醬，真的是一整天心情都給毀了...
#5.皮帶豆腐：絞碎拌著吃 VS 絞碎是「ㄆㄨㄣ 」
對於皮帶豆腐要分開吃的人，一但看到有人他們攪爛再一起吃，真的會無法真心跟他們做朋友。然而，對於喜愛皮蛋豆腐拌在一起吃的人來說，這種口感跟層次，你們真的道行太淺才會不懂享受啦！
#6.吃火鍋調沾醬：必加蛋黃 VS 加生蛋超噁
對於醬料必要打顆蛋黃的人來說，沒有蛋黃的火鍋沾醬它就少了靈魂，而這種神仙滋味，是那些不敢吃生蛋黃的人（鄙視貌），這一輩子都無法理解的體驗！
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