「練前餐」的概念,對於熱衷重訓的朋友們來說應該並不陌生,或許你會覺得,在訓練前吃東西,肚子都還沒消化怎麼運動?當我們要開始高強度的重量訓練時,身體的肌肉會將儲存著的肝醣作為燃料,當體內肝醣存量不足時,就有可能會開始分解肌肉中的蛋白質來轉化為能量。因此,在運動前適當的補充營養,就能讓身體有更多能量來應付訓練,讓你每一個動作都能做好做滿!

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運動前該吃什麼?

作為燃料的肝醣,會在我們進食消化後開始生成,因此我們可以在練前適當的攝取一些碳水化合物,作為我們體內燃料的補充。在此同時,蛋白質攝取也是非常重要的一部分,碳水化合物能夠讓你體內的血糖值上升,同時也可以幫助將蛋白質分解為胺基酸,不只減少運動中的肌肉流失,也能提升你在訓練後的恢復速度,因此,練前餐應該以碳水化合物搭配蛋白質。

挑選上,建議選擇較容易吸收的碳水化合物如:香蕉、番薯、全麥麵包、燕麥片,避免消化時間過久影響身體吸收的速度;蛋白質部分則可以挑選牛奶、優格、雞蛋等,或是來一杯高蛋白乳清也是不錯的選擇。每個人身體消化吸收的能力不同,你可以嘗試看看哪一種食物最適合你的身體。

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你可以在運動前1小時左右進食,給身體足夠的時間來消化,也要控制份量避免大吃特吃,以免血糖值過高,導致運動時身體內過多的胰島素影響能量供給,反而讓你使不上力。

 

除了吃之外,喝也絕對不能少!

吃飽之外,當然也需要喝足水分才行。我們的身體有70%是水分,基本上可以說是由水所組成,有充足的水分,才能夠確保身體功能正常運作。在運動的當下,身體會大量的流失水分,這時候感覺口渴才開始喝水補水,其實已經是有些脫水了。所以建議在運動前就適當的補充水分,避免因為脫水造成身體不適,也會間接影響到訓練時的表現。

 

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