1 心情變得焦慮

眼看待會四點就要開會提案，手上的報告卻還沒有整理完成，讓你緊張焦慮、口乾舌燥，忍不住拿起桌上的咖啡大灌一口……。結果你卻發現，手中的咖啡不但不能解渴，還連帶讓你的心情變得更加焦慮、緊張。咖啡因會使人分泌更多的壓力賀爾蒙，讓我們處於一種精神緊繃的狀態，幫助擺脫疲倦嗜睡。但與此同時，也會讓人體的血壓飆高，讓壓力感倍增、變得更容易緊張焦慮。（延伸閱讀：咖啡手沖太麻煩？3 種簡易沖泡器材讓你輕鬆喝到好咖啡）

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2 經常感到胃痛 

「喝咖啡吃甜食，又讓你胃食道逆流了嗎？」這句廣告台詞相信大家都已經耳熟能詳，然而實際上即便光喝咖啡不吃甜食，胃痛也會找上門？當你喝下咖啡時，會刺激身體的胃酸分泌，讓你的胃部感覺有些燒灼的疼痛感。這也是為什麼醫師們會建議別在空腹時喝咖啡，避免大量分泌的胃酸刺激了你的胃部。（延伸閱讀：咖啡太苦不好喝？五個你應該要喝黑咖啡的理由，讓你從今天開始喝「黑」的！）

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3 心跳速度加快 

坐在辦公室裡，卻覺得心臟不自然的狂跳，就好像剛剛跑完百米，讓你瞬間冷汗直流？別懷疑你可能是發生「心悸」了！當攝取過量的酒精、尼古丁、咖啡因時，就很容易讓身體產生心悸的症狀。除了控制自己每天咖啡的攝取量外，在飲用咖啡前也要留意咖啡因含量，以免一不小心就讓咖啡因超標了！

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4 經常蹲廁所

咖啡除了幫助提神醒腦外，其實也有幫助排便的效果。當我們喝下咖啡後，就會刺激我們的腸胃產生收縮、蠕動，很快就讓你想要跑去蹲廁所。然而過度飲用咖啡卻也可能會使胃部過度反應，產生腹瀉的狀況，讓你拉到全身脫力還離不開洗手間。此外，研究也指出長期依靠咖啡來幫助排便，可能會讓腸胃逐漸習慣咖啡因的刺激，反而不喝咖啡就上不出來。

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5 被頭痛纏上

當我們喝下咖啡後，被吸收的咖啡因會使身體血管跟著收縮，並同時放鬆肌肉，減少流入大腦的血液量，減緩血管腫脹造成的頭痛不適。（延伸閱讀：喝咖啡有益健身燃脂，但是這三個「飲用要點」可千萬不能不注意！）

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雖說適量的咖啡能夠幫助我們減緩頭痛，然而若是過量攝入咖啡因，反而可能會產生反效果。咖啡因就像是一種興奮劑，能夠在攝取後的一定時間內發揮效果，但是當它的效果逐漸退去，就會像是突然抽空一般，讓你產生更加劇烈的頭痛以及疲倦感。

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