防掉髮必吃—堅果類

健身的人時常會吃堅果,主要是為了補充身體所需的微量元素,如鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、硒等礦物質,而堅果類對於生長健康的頭髮至關重要,譬如杏仁含有豐富的營養素及鎂,核桃則富含omega-3及有助於防止頭髮脫落、強健髮根的維生素B7,其他像是葵花籽、黑芝麻、南瓜籽等都含有大量的營養成分,是預防禿頭不可或缺的健康食品。

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防掉髮必吃—牡蠣

提到牡蠣,不少人會聯想到它對男性的壯陽功效,其實它對於頭髮的生長同樣益處多多,原因就在於牡蠣含有豐富的鐵及鋅,而後者與蛋白質的構成有關,我們都知道頭髮中約有85%是由「角蛋白(Keratin)」所構成,是一種使頭髮散發光澤、增加強韌度的成分,因此蛋白質的攝取量直接影響了頭髮的健康程度,攝取適量的富含鋅的牡蠣將有助於改善掉髮危機的產生。

 

防掉髮必吃—波菜

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大力水手卜派吃了波菜後就會從弱雞變猛男,雖然他好像沒有頭髮,但其實波菜卻是防止頭髮稀疏的優質蔬菜,深綠色菜葉富含維他命A、C及鐵質,還有胡蘿蔔素和葉酸等營養素,其中維他命C不僅能增強免疫力,也是很好的抗氧化劑,能夠促進鐵質吸收,防止頭髮斷裂,其他像是檸檬、番石榴等熱帶水果都含有大量的維他命C。

 

防掉髮必吃—草莓

酸酸甜甜的草莓搭配蜂蜜一起吃,那種幸福的滋味真的會令人不自覺微笑,但你有所不知,這項冬天常見的美味水果竟然也是對抗落髮的最佳利器,別看草莓小小一顆,當中其實含有大量的「二氧化矽」,攝取適量的矽有助於刺激頭髮生長、預防禿頭,且草莓中的「鞣花酸」屬於天然的抗氧化劑,能夠保護毛髮免於變薄的危機。

 

下一頁,愛吃海鮮的人頭髮較茂盛?