1.蜂蜜水

談到解酒的秘方,不少人都首推「蜂蜜水」,好取得又不傷身體的優勢,使它幾乎成了解酒聖品。其實是因為蜂蜜中含有的「果糖」,能夠加速酒精代謝,減輕宿醉產生的頭痛不適。

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2.日本梅干

飲酒文化相當盛行的日本,自然也有不少解酒的偏方。家家戶戶必備的梅干,正是日本人酒後的解酒良方,因為梅干屬醃漬物,當中含有的鹽分可以補充流失的電解質,幫助恢復,且強烈的味道會刺激人體的味覺,緩解酒精造成的噁心症狀,

 

3.薑茶

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坊間流傳喝「濃茶」能夠有效解酒,但後來被證實濃茶會導致水分加速代謝,形成脫水的現象。相較之下,「生薑」就顯得溫和多了,飲酒過量時含口薑片,可以防止嘔吐,以熱水沖泡後製成薑茶 ,其辛温的特性可以幫助排熱解酒毒

 

4.咖啡

許多成年人都有飲用咖啡的習慣,卻不知道其實它也可以來拿解酒,咖啡中含有的咖啡因會刺激中樞神經,加速酒精代謝,排出體外,甚至還有利尿的功效。但仍建議「勿」長期透過咖啡來解酒,因為過量的咖啡因恐對人體造成負擔

 

5.番茄

除了飲用特定的飲品,某些天然的食物也有解酒的功效,根據日本的研究結果,番茄具有良好的解酒作用,對於喝酒易頭暈的人來說,飲用適量番茄汁後可以明顯減輕頭痛的感覺,同時護肝保健。當然,吃新鮮番茄也具有相同的療效。

下一頁,最後一樣是解決宿醉的最佳秘方!

6.牛奶

關於喝牛奶解酒這點,主要還是因人而異,因為有些人天生就對牛奶過敏,不慎飲用反而會造成腹瀉嘔吐。且牛奶最好在喝酒前飲用,功效會來得更好,因為當中富含的蛋白質進入血液後,能保護胃部避免直接吸收酒精,也比較不容易醉。

 

7.海帶湯

韓國人是出了名的愛喝酒,看他們一年喝掉的燒酒量就知道有多誇張,幾乎餐餐都少不了酒的陪伴,也因此衍生出一套自有的解酒配方,韓劇裡時常可以看到的海帶湯,就是他們解酒的秘訣。據說是因為海帶屬於寒性食物,具有排熱解酒毒的功效

 

8.水

過量飲酒後,酒精被消化系統吸收,很容易造成腸胃的傷害,這也是為什麼事後的解酒工作不可少。喝酒後會有頭暈不適的感覺,其實是因為酒精讓身體「脫水」了,因此飲酒過程中適時補充水分相當重要,若真的有宿醉的情形,透過攝取水分代謝掉酒精,是最天然健康的方式

 

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