＊＊＊MF溫馨提醒：喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒＊＊＊

1.威士忌蘇打（Highball）

提到用氣泡水調成的酒，當然不能不提「威士忌蘇打」啦！這個簡單到爆的氣泡系調酒，連手殘黨也能輕鬆上手。準備威士忌、蘇打水、冰塊及 Highball 杯（口徑大且深的那種杯子），採用直調法，先將威士忌倒入裝滿冰塊的杯子中，再緩緩注入蘇打水至八分滿，稍微攪拌一下就能喝啦！可放上檸檬片做裝飾，或丟進去增添風味。

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基本材料

  • 威士忌 30~45ml
  • 氣泡水 150 ml
  • 冰塊數顆（建議使用大顆的）
  • 檸檬片 一片 

2.琴費士（Gin Fizz）

除了 Highball，同樣使用到蘇打水的「琴費士」，也是赫赫有名的氣泡系調酒，而所謂的「費士」（Fizz）指的便是蘇打水吱吱作響的氣泡聲。首先將琴酒、檸檬汁、糖漿與冰塊放入雪克杯中，搖盪均勻後，濾掉冰塊倒入杯中，最後注滿蘇打水便大功告成。假如沒有糖漿的話，可以用本身帶有甜味的雪碧或七喜等汽水取代。（推薦閱讀：手殘黨適用！7款超簡易「速成調酒」DIY，在家也要喝到微醺才上道！）

基本材料

  • 琴酒 45ml
  • 檸檬汁 15ml
  • 糖漿 15ml
  • 蘇打水適量

3.夏日紅酒（Tinto de verano）

西班牙人愛喝紅酒眾所周知，用紅酒做成的調酒也有好幾款，今回要介紹的「夏日紅酒」與大家熟知的桑格莉亞（Sangria）有點類似，在西班牙當地非常受歡迎，作法簡單來說就是「紅酒+碳酸飲料」，用蘇打水或雪碧、七喜都可以，喜歡酸味的話可再加片檸檬，夏日紅酒清涼易飲，酒精濃度也不高，適合三五好友小聚時飲用。

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基本材料

  • 紅酒ㄒ 1/2杯
  • 蘇打水 1/2杯
  • 檸檬片 一片
  • 冰塊適量

4.加州之戀（California Punch）

蘭姆酒獨特的香氣令許多人傾心，但你知道嗎？它和氣泡水也超級搭！「加州之戀」這款調酒運用了白色蘭姆酒及蘇打水，兩者結合迸發出全新滋味，再加入柳橙汁使酒液呈現金黃的橙色，猶如加州的暖陽般讓人沉醉，美麗又好喝！作法很簡單，只要在杯子中裝入六分滿的冰塊，再將上述材料通通倒入，最後攪拌均勻、放上檸檬片裝飾就完成了。（推薦閱讀：莫西多、琴費士等6款「氣泡系調酒」推薦，女生喝了保證一秒愛上！）

基本材料

  • 白色蘭姆酒 20ml
  • 柳橙汁 60ml
  • 氣泡水適量
  • 檸檬片 一片

5.可爾必思檸檬莎瓦

「可爾必思檸檬莎瓦」是知名氣泡水品牌威金森的推薦調酒，材料非常好入手，你家隔壁的超商就能搞定，作法是將可爾必思、清酒、威金森氣泡水，以 1：1：3 的比例倒入杯中，再丟入檸檬片攪拌均勻即可。乳酸菌發酵乳特殊的味道與清酒濃烈的酒感，透過氣泡水全面提升，沁涼暢快的滋味讓人忍不住一口接著一口！

基本材料

  • 可爾必思 40ml 
  • 威金森氣泡水 120ml 
  • 清酒25度 40ml 
  • 檸檬切片 1/8片
  • 6.燒酒+梅酒+氣泡水

除了六大基酒外，韓國人最愛喝的燒酒也是調酒的熱門選擇，與氣泡水更是超級絕配，燒酒、梅酒與蘇打水這三樣東西，分開喝很好喝，但組合一起更棒！因為梅酒本身甜味較重，不甜的蘇打水不僅能中和甜度，同時帶來刺激的氣泡感，而燒酒則是加強酒感，使酒味更醇厚。當然你也可以單用氣泡水分別與梅酒或燒酒搭配，自行排列組合出全新風味！（推薦閱讀：冰淇淋、養樂多加燒酒？韓國超夯6種「燒酒喝法」大解密，原來女生都愛這一味！）

基本材料

  • 梅酒 40ml
  • 燒酒 40ml
  • 氣泡水 120ml