＊＊＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車＊＊＊

俗話說：「工欲善其事，必先利其器」就算調酒還不太在行，但只要有一套齊全的調酒工具，就會讓你看起來很專業，網路上有許多調酒套件組合，可一次購得所需的工具，若擔心自己只有三分鐘熱度，那至少要準備以下五樣工具：

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居家調酒工具1：雪克杯

三件式雪克杯Photo Via

雪克杯是最常見的調酒工具，相信各位在酒吧一定有看過，主要分為「三件式雪克杯」和「波士頓雪克杯」兩種，前者上蓋分為大小蓋，可直接過濾冰塊，並能增加泡沫產生速度；後者由兩個TIN杯組成，具備較大的搖盪空間，能使酒液快速降溫，新手可依據自己的需求，選擇適合的雪克杯。（推薦閱讀：7款在家就能做的超簡易「伏特加調酒」，調酒新鮮人也能快速上手！）

居家調酒工具2：量酒器

各式各樣的量酒器Photo Via

顧名思義，量酒器就是用來量酒的工具，單位時常以盎司表示，又稱為「盎司杯」，酒譜中的成分比例就是依靠它來測量，bartender 使用的多為雙頭量酒器，一邊大一邊小（Ex：大的 45 ml、小的 30 ml），亦可測量檸檬汁、蜂蜜、糖漿等，當你熟悉酒譜後，就會知道大概要加幾次才夠。

居家調酒工具3：隔冰匙

右一為霍桑隔冰匙、右二為朱利普隔冰匙Photo Via

假如使用波士頓雪克杯，那你最好再準備一個霍桑隔冰匙，外型像平平的濾網，上頭附有彈簧，調製短飲型雞尾酒時，為避免冰塊稀釋酒液，導致風味流失，通常會再倒入杯中前濾掉冰塊，能屈能伸的彈簧是為了適應大小杯口。還有一種朱利普隔冰匙，對於碎冰有良好的阻隔作用。（推薦閱讀：年末派對喝起來！七款超簡單「威士忌調酒」，隔壁超商就能搞定！）

居家調酒工具4：吧勺

兼具搗棒功能的吧匙Photo Via

有些雞尾酒能直接在杯中混合，這時就需要用吧勺（吧叉匙）來攪拌，它的外觀是一根細長的攪拌棒，兩端構造不同，但通常有一端會是湯匙，另一端則為叉子或杵狀。吧勺除了用來混合材料，其實還包含許多用途，如測量份量、搗碎薄荷葉或製作美麗的分層酒，CP 值超高！

居家調酒工具5：搗棒

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假如你用的是吧叉匙，建議額外再買一支搗棒，常喝酒的人都知道，調酒裡頭常常有一些有的沒的，搗棒可以用來碾碎糖粒、薄荷或水果，使其釋放出香氣，增添風味。使用搗棒時須注意力道，避免用力過猛將杯子用碎；針對不同材料，搗碎程度應有所調整，才能保留最佳風味。（推薦閱讀：手殘黨適用！7款超簡易「速成調酒」DIY，在家也要喝到微醺才上道！）