【老闆逼我測】完整影片

 

 

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#價差3倍！平價咖啡vs精品咖啡

首先要介紹本次參與咖啡盲測的選手們，依照價格排序分別為7-11、全家、路易莎、麥當勞、星巴克、Fika Fika Café，參賽品項皆為「大杯熱拿鐵」，最平價的是55元的超商咖啡，最昂貴的則是150元的Fika Fika Café。

小編要先聲明此次盲測沒有任何贊助或置入，發言皆為個人喜好，保證公平公正公開～當然，咖啡也會根據製作者的技術、溫度、放置時間等因素影響口感，我們只能盡量將標準統一，希望給大家一個挑選的參考！

 

#咖啡飲用習慣大調查！每天都要來一杯？

在正式進入盲測環節前，小編先對受訪者進行了調查，結果發現大多數的人都有喝咖啡的習慣，頻率從一週一杯到每天一杯，甚至有人一天要喝兩、三杯！？而大部分人最常喝的還是超商的咖啡，原因不外乎平價、便利。至於口味則因人而異，有人喜歡酸的、有人偏愛苦的，喜好不盡相同。

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#破解價錢迷思！昂貴咖啡一定好喝嗎？

逐杯試喝的同時，小編會訪問受訪者的心得，在沒有任何資訊的情況下，品牌不再是參考的依據，一切單憑「味道」決勝負！究竟價格昂貴的精品咖啡真的比較好喝，還是平價的超商咖啡其實也不錯呢？

影片中可以看到受訪者各種真實的反應，對苦味比較不能接受的人，喝到苦澀的咖啡時，就會皺起眉頭；也有人覺得某幾杯咖啡喝起來特別淡、奶味不夠很像水，或是比較「油」，怎料那些咖啡都是他們常喝的那幾間！

 

#咖啡好惡大揭密！冠軍居然是「它」？

正所謂「有比較才有傷害」，一輪喝下來高判立下，受訪者依照剛剛品嘗的感受，選出自己最喜歡的一杯咖啡貼上藍色貼紙，最不喜歡的則貼上紅色貼紙，並且說出自己喜歡/不喜歡的原因。

許多受訪者對於麥當勞的McCafe頗為驚艷，甚至說出：「比想像中好一點」，而星巴克評價褒貶不一，有人認為太奶，有人覺得苦得剛剛好。曾被評選為「冠軍咖啡」的Fika Fika Café，對許多人來說都有點陌生，但他們家的咖啡卻很受歡迎，受訪者給出了「味道特別」、「有咖啡香」的好評。

盲測的過程中，也讓受訪者去找出自己常喝的那間咖啡，看看能否從記憶中尋找熟悉的味道，結果相當有趣，只有少數人能神準預測自己的心頭好，大部分的人都被其他家咖啡混淆了味覺，甚至把超商咖啡誤認為星巴克，鬧出不少笑話！

最終結果出爐！冠軍由Fika Fika Café拿下，敬陪末座的則是諸多受訪者認為太酸澀路易莎咖啡，至於星巴克獲得兩個like、一個dislike，表現算是普普通通，而全家的Let's Café沒有拿到任何票數，算是大家都能接受的口味。

以上就是本次的咖啡盲測單元啦！完整影片已經上架MF官方Youtube頻道，也歡迎各位讀者與我們分享你最喜歡的咖啡，以及想看什麼其他東西的評測，小編會陸續為大家帶來更多有趣的影片單元！

 

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