***MF溫馨提醒:未成年請勿飲酒、喝酒勿開車***

#避免空腹飲酒

征戰無數酒局的人都知道,「空腹喝酒」是大忌,即便是晚到被罰三杯,也要先吃點東西再上,因為酒精進入人體後,會被胃跟小腸吸收,接著進入血液,傳到肝臟,整個過程非常之迅速,不用5分鐘就會使你感覺到酒意。因此,最好在喝酒前先吃些東西墊胃,避免酒精快速被吸收,同時也比較不會傷害腸胃道。

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#事前喝杯牛奶

喝酒前「喝牛奶」也是坊間盛傳的防酒醉秘方,原因在於牛奶富含蛋白質及適量脂肪,能夠在胃裡形成天然的薄膜,保護胃黏膜免受酒精的侵擾,防止其滲透胃壁進入人體,達到類似「墊胃」的效果。除了牛奶,小塊奶油、起司也能夠用來延緩酒精的吸收,喝酒前吃對東西,就能避免自己喝掛出洋相哦!

 

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#吃幾顆茶葉蛋

想要預防喝醉,事前吃幾顆茶葉蛋也是有幫助的,因為蛋屬於高蛋白質食物,功效與牛奶相似,且蛋中含有半胱氨酸(L-CYSTEINE),能夠幫助身體分解過多的乙醛,緩解宿醉症狀。如果事前來不及吃茶葉蛋,就要把握每一道蛋料理,不然就只能少喝點啦!

 

#補充適量B群

想要征戰無數酒局,可以在平日多補充含有B群的食物,如豬肝、波菜、蘆筍、全麥麵包等,喝酒前則可以吃B群保健食品,原因在於維他命B群有助於酒精代謝,當飲酒過量時,肝臟內的B群就會大量消耗,因此適時補充才能避免喝醉,酒後的宿醉程度也比較不會那麼嚴重。

 

#吃肉類及蔬菜

聚餐時,吃對東西也很重要,多吃些帶有油脂的肉類,如蹄膀、五花肉等,能在胃部「打底」,形成保護的屏障,降低人體對酒精的吸收速度。此外,蔬菜中的維生素C及植化素能夠增加抗氧化力,藉以保護肝臟免受酒精傷害,千萬別顧著喝酒而忽略了對身體有益的下酒菜!

 

#吃事前解酒藥

俗話說:預防勝於治療,你可能有宿醉到便利商店買解酒液的經驗,但你知道酒醉也有「事前藥」嗎?市面上許多標榜飲酒前服用的解酒藥,內容多含有薑黃的成分,原因在於薑黃具有促進膽汁分泌的功效,能夠用來解酒,且中醫上薑黃能夠保肝,對於時常應酬的人來說,是不可或缺的好夥伴。

 

最後,小編也要提醒各位,以上提供的防醉秘方效果因人而異,不是說你照做就一定不會醉,主要還是看個人的酒量如何,且飲酒過量有害健康,建議還是要理性飲酒,小酌更怡情!

 

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