地雷食物#1.乳製品

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研究發現,大部分乳製品熱量較高,且含有「長鏈甘油三酯 」,容易囤積腹部脂肪。建議挑選「好的」乳製品,例如較健康的脫脂牛奶,或用椰子油取代奶油,椰子油中的「中鏈甘油三酯」有助於燃燒脂肪。如果想吃起司,建議選擇較少人工添加物的品項,避免添加起司醬、奶油乳酪等等。

 

地雷食物#2.含糖飲

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你也是天天都要買杯手搖飲料的人嗎?根據營養學雜誌的研究,食用大量果糖易導致腹部脂肪增加,尤其是加入大量人工糖漿、果糖的汽水。其實用水取代飲料才是最天然健康的好方法,但如果你不習慣喝沒有味道的白開水,建議在水中加入喜歡的水果,如:檸檬水,不僅保濕,還能補充營養、水份。

 

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地雷食物#3.加工肉類

人們常吃的火腿、熱狗、香腸、臘肉等加工肉類,脂肪含量非常高,且含有大量糖、鹽,常常吃容易對身體造成負擔。想吃肉時,建議選擇白肉,例如雞肉、魚肉等,營養又均衡,且有助於消除腹部贅肉。

 

地雷食物#4.酒類

許多人都喜愛美酒,但是也會擔心喝酒容易發胖的問題。事實上喝酒會發胖的原因,除了酒精熱量高外,還有因為酒精無法被身體吸收,所以身體會優先代謝酒精,因而延緩處理脂肪和糖的時間。調酒含糖量高,也回造成血糖急遽升高和下降,因此增加食慾。

 

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地雷食物#5.果汁

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商店販售的果汁大部分充滿人工添加劑、大量糖分,還不如改喝一杯無糖美式咖啡。若想自製果汁,千萬別選擇含糖量過高的水果,例如:芒果、香蕉,這很容易讓你攝取比平常更多的糖分,最好是選擇奇異果、低脂酪梨、芭樂等糖分沒那麼高的水果。

 

地雷食物#6.麵包

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研究指出,太常吃麵包會導致體重增加、腹部脂肪囤積,可以用低糖份水果來取代,你會發現你變得更有精神。或是選擇全麥、穀類的麵包製品,不僅更營養,還可避免小腹變更大。

 

地雷食物#7.號稱低卡、低熱量的減肥食品

很多食品及飲料都標榜低卡、低熱量,但它們通常含有較高的鈉及防腐劑,例如:鹹味蘇打餅乾、便利商店低熱量餐盒,這種食物容易讓你更快感到飢餓,不僅缺乏營養,還可能讓你水腫並降低基礎代謝率,且通常都會先胖在腹部。

 

地雷食物#8.鹽分

鹽分容易導致水腫,讓你看起來比實際體重更胖,並增加心血管的負擔。烹飪時,建議可添加一些天然香料,減少鹽巴比例,例如:薑黃、羅勒葉等。

 

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