現代人因為長期久坐、運動量變少,明明還年紀輕輕,新陳代謝速度就開始變慢,導致皮膚粗糙、便祕、容易疲勞等許多問題。大部份的人,都會想要藉由運動來提高代謝速度。但其實,還可以藉由飲食來改善。只要常吃以下這8種食物,就能幫你促進代謝!
#1:魚
魚類含有豐富的碘和硒,而且還含有兩種礦物,能幫助甲狀腺功能運作、調節代謝。所以建議可在飲食中,多增加鮭魚、鮪魚、鯖魚、鱒魚的攝取。
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#2:菠菜
肌肉燃燒脂肪時需要氧,而波菜正好含有大量的鐵質,鐵質能幫忙攜帶氧、讓血液含氧量增加。因此,也就能較快燃燒脂肪。所以多吃菠菜,也可以避免脂肪囤積!
#3:綠茶
綠茶裡面含有兒茶素,可以稍微加快身體的脂肪燃燒過程。其中的咖啡因也能微微加快新陳代謝。只是建議要選擇「現泡」、且「無糖」的綠茶才最有效!
#4:瘦肉
瘦肉是促進新陳代謝最重要的食物,因為它的蛋白質能幫你塑造肌肉。肌肉量越高,身體燃燒的卡路里越多、代謝的速度也就越快。而最好的瘦肉來源為雞胸肉、貝類、豆類、及毛豆。
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#5:水
想要讓代謝速度加快,喝水大概是最簡單、最便宜的方法!喝的水過少,有可能會減緩新陳代謝的速度,所以專家建議多喝水。此外,喝「冷水」會讓你的身體消耗更多卡路里來保持身體溫度,這樣一來,就可以消耗更多能量。
#6:泡菜
泡菜對腸胃健康很好,可以促進消化、減少脹氣。因此,除了能減少肥胖問題之外,還能在攝取食物後,快速分解成養分,讓代謝變好。
#7:蛋
全蛋裡含有維他命D,能幫助重建及修復肌肉。肌肉量越多,越有助於身體燃燒卡路里。除了蛋之外,野生鮭魚、還有豆腐裡也都含有豐富的維他命D。
#8:辣椒
吃辣椒能讓我們身體的溫度微微增高,並幫助脂肪分解。食用這類食物,能增加5%代謝、並增加16%的脂肪燃燒率。身體吃得越熱,效果就會越好。只是最後結果還是因人而異!
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