超厚切頂級20盎司燒烤牛排。(1280元)


鮮烤高山綠櫛瓜。(80元)

ADVERTISEMENT

店裡食材盡量以當季或本土食材為主,他最想做到的是產地直送,與發覺台灣美好的食材,像是靖興農場的杏鮑菇、基隆崁仔頂漁市60年魚漿老店的牛蒡天婦羅、北日本海域的秋刀魚、台南學甲白蝦、台南烏魚子、仁愛鄉的櫛瓜等,而店裡不時會推出新品,原則就是「自己愛吃了再分享給客人」!


香烤孜然脆皮肥腸。(150元)


明太子烤香菇。(90元)


火烤本地產有機玉米筍。(80元)

這樣一種用美食交朋友的心情,讓人去過「小南人燒烤專職」總被美食、熱情吸引,一去再去,就會變成到老朋友家作客一樣。

ADVERTISEMENT


煙燻豬肉時蔬沙拉。(100元)


風乾熟成香料雞腿。(160元)

INFO. 小南人燒烤專職
地址:台南市中西區西門路一段755號
電話:0930-168-119
時間:周五、六、日18:00~凌晨01:00(其他時間僅接受包場)

攝影:林宜屏