屁話4:天然糖類較健康 

糖就是糖,無論它是白糖還是棕糖、不管他是來自甜菜根、甘蔗、還是小麥。糖就是糖。每種糖都各有它會帶來的問題。與其介意種類,不如更該注意,即使是天然糖類,它們本身也會含了不少熱量、還會提高血液中的醣類。所以重點是少量取用才好!

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屁話5:飽和脂肪碰不得 

雖然脫脂牛奶的卡路里含量比全脂的少,但近來研究卻說,喝脫脂牛奶真的沒有特別健康到哪去。因為其實大家不該只專注在卡路里或脂肪,應該還要考量其他的東西。例如,全脂能提供的營養,或是它們較佳的口感可能帶來的心情愉悅。再說,脂肪對於賀爾蒙的製造和調節、及其他身體運作很重要。所以你可以多吃酪梨、橄欖油、蛋或全脂乳製品。最後,脂肪還有一個好處,就是延緩消化,這樣就能比較慢餓!

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參考資料來源:Muscle & Fitness

 

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