影片介紹:

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來自英國的團隊,做出了一個戶外的石窯披薩烤爐Roccbox,讓你在野外還可以吃到DIY的披薩,讓露營的烹調方式更多樣化。Roccbox除了窯烤Pizza,也可以做一些香料烤雞、焗烤飯......等等,甚至是做窯烤麵包,任何能創意發想的食材都可以拿來窯烤。


由於Roccbox窯烤機底部是一塊石板,所以有20公斤重,差不多是一個小孩子的重量。露營若能吃到石窯烤出來的薄皮披薩,就像在家吃到現捕的挪威鮭魚,切片淋上醬汁再火烤一樣的感受,讓你在露營野餐的時候,感覺特別的不一樣。


其實要做一塊石窯烤的Pizza很簡單,只要桿好一塊適中的餅皮,塗上特製披薩醬汁,再加上自己愛吃的料理,例如蝦子、香菇、牛肉、香腸等等,最後灑上一層薄薄的起司條,就可以放進石窯烤爐了。


Roccbox因為持續熱對流的空間,使得15分鐘內就可以達到500℃的高溫,而且只需90秒就可以烤熟一塊八吋大小的Pizza。


Roccbox有兩種燃燒加熱的方式,左邊是木材燃燒器,丟入野外的乾草枯枝或木材,就能供應它持續的燃燒,或是右邊使用燃氣的燃燒器,加入瓦斯罐供給燃燒。

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目前Roccbox只在國外販售,價格為$399美金,換算台幣約$12,800元左右,價格雖然稱不上太親民,但是想到能在戶外野餐時,吃到石窯所烤出來的披薩,應該會很感動吧?

資料圖片來源: Roccbox