節目企劃自2021年啟動，積極尋找優質好聲音，經由萬人海選後留下30位音樂好手參與節目錄製。貫串節目主軸的「音樂頭目」張震嶽分享：「現在音樂的訊息很容易就可以取得，年輕人看到網路上的紅人，會覺得好像很簡單，只看到表面的東西，在《滾石摘星號》可以讓大家看到所有的過程。」

超豪華重量級卡司全揭曉！橫跨滾石各個經典時代

今日正式釋出節目主視覺海報，參與節目的藝人卡司全名單首次曝光，其中包括「音樂頭目」張震嶽和「音樂精靈」米非，以及周華健、蘇慧倫、任賢齊、李心潔、徐懷鈺、于子育、曹格、頑童MJ116、八三夭、曹雅雯、孫盛希、陳零九、邱鋒澤、賴晏駒、李浩瑋、U:NUS等15組巨星歌手，華麗陣容橫跨滾石各個經典時代，將以不同角色身份參與節目。《滾石摘星號》延續滾石40系列企劃製作出全新型態音樂實境選秀節目，榮獲文化部影視及流行音樂產業局111年補助，幕後製作陣容頂尖，包括入圍逾10次金鐘獎的總導演紀倪君、金曲獎最佳演唱錄音專輯獎得主的音樂統籌吳蒙惠，以及榮獲金鐘剪輯獎的主剪師粘瓈文。

前所未見的大地實境音樂選秀節目，歌手與選手一起走出攝影棚，回歸音樂本質

《滾石摘星號》將生活與大自然的一角一隅成為表演舞台，體驗當地生活、認識滋養著各類潛能的這片土地，讓觀眾隨著滾石巨星遍訪台灣各地人文特色，選手們透過創新改編重新傳唱經典，也唱出自己的生命故事，整趟旅程中，多達80首滾石歌曲將以各種形式重新被演繹，不論是翻唱、改編或原唱經典重現，都將帶領所有觀眾走入40年的本土音樂回憶，令人期待！

10月28日起，每週六晚間8點，《滾石摘星號》在TVBS 42台、TVBS精采台、中華電信MOD、Ｈａｍｉ Ｖｉｄｅｏ影劇館+、愛奇藝國際版同步播出，邀請所有喜愛音樂、熱愛生活的你，回歸到音樂的純粹。